8 Natural Substitutes for Sugar
By Kayla McDonell, RD
Added sugar is probably the single worst ingredient in the modern diet.
설탕을 넣는 것은 현대 식단에서 가장 나쁜 성분일 것이다.
It has been associated with many serious diseases, including obesity, heart disease, diabetes and cancer.
설탕은 비만, 심장 질환, 당뇨와 암등과 같은 많은 심각한 질병과 연관이 되어 있다.
What’s more, most people consume way too much sugar and often have no idea.
좀 더, 많은 사람들은 종종 생각 없이 너무나 많은 설탕을 소비하고 있다.
Fortunately, there are many ways to sweeten foods without adding sugar. This article explores 8 healthy alternatives you can use instead.
다행스럽게도, 설탕을 넣지 않고 음식을 달게 만들 수 있는 것들이 있다. 이번 기사는 설탕 대신 사용할 수 있는 8개의 건강한 대체할 수 있는 것에 대한 내용이다.
Why Sugar Is Bad for You
왜 설탕은 당신 몸에 나쁜가?
For starters, there is simply nothing good about sugar. It contains no protein, essential fats, vitamins or minerals. There really is no need for it in the diet.
처음부터 말하면 설탕은 백해무익하다. 설탕에는 단백질이나 필수 지방, 비타민 이나 미네랄 같은 건 없다. 우리의 식단에는 진짜 사용할 필요가 없는 것이다.
In fact, there is a long list of reasons why you should avoid it.
사실, 왜 당신이 설탕을 멀리하여야 하는 가에 대한 아주 긴 이유들이 있다. (링크 참조)
Sugar interferes with hormones in your body that regulate hunger and satiety. This can lead to increased calorie intake and weight gain (1, 2).
설탕은 당신 몸안에서 허기와 포만감을 규제하는 호르몬을 교란한다. 이는 보다 고열량의 식사와 제품 증가를 이끌게 된다.
It also harms your metabolism, which can lead to increased insulin and fat storage. In fact, many studies have found a strong link between sugar and obesity (3, 4).
이는 또한 당신의 인슐린와 체내 지방 축적을 증가시켜 당신의 신진대사를 망친다. 사실, 많은 연구에서 설탕과 비만과의 강한 연관성이 발견되고 있다.
Simply put, people who consume the most sugar are far more likely to become overweight or obese than those who consume the least.
간단하게 말하면, 설탕을 많이 소비하는 사람은 설탕을 적게 소비하는 사람보다 아주 쉽게 과체중이나 비만이 될 수 있는 가능성이 높습니다.
High sugar intake is also associated with some of the world’s most deadly diseases, including heart disease, diabetes and cancer (5, 6, 7).
많은 설탕 섭취는 또 전세계적으로 심장 질환, 당뇨병과 암과 같이 가장 치명적인 질병들과 연관이 깊습니다.
What’s more, sugar is addictive. It causes dopamine to be released in the reward center of the brain, which is the same response activated by addictive drugs. This leads to cravings and can drive overeating (8).
그리고 더욱 문제는 설탕은 중독성이 있다는 겁니다. 설탕은 중독성이 강한 약이 뇌에 작용하는 것과 같이 도파민을 생성합니다. 이런 반응은 설탕에 대한 갈증(허기)를 만들고 과식으로 우리는 몰고 갑니다.
In short, sugar is incredibly unhealthy and should be avoided at all costs. Instead, consider the following 8 alternatives.
짧게 이야기를 하면, 설탕은 어마어마하게 건강을 해치며, 어떠한 경우에서도 피해야 하는 것입니다. 대신 다음 8개의 대체물에 대해서 생각해 보시죠.
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--------------------------------------------길어서 요까지만 퍼와봤습니다
암걸리기 싫으면 설탕 먹지 마세요