인터넷몰로 원두 사다가 갈아서 한두잔씩 내려먹었었는데
핸드드립이 카페인이 많다는걸 인제서야 알았네요ㅠㅠ
카페인을 계속 이렇게 섭취하다보면 위염이나 식도염에도 안좋다고 하는데 정녕
머신을 사야만 하는건가요?
인터넷몰로 원두 사다가 갈아서 한두잔씩 내려먹었었는데
핸드드립이 카페인이 많다는걸 인제서야 알았네요ㅠㅠ
카페인을 계속 이렇게 섭취하다보면 위염이나 식도염에도 안좋다고 하는데 정녕
머신을 사야만 하는건가요?
모카포트로 에스프레소 뽑아 물 타서 아메리카노로 드세요.
제가 어디서 듣기론 핸드드립이 그나마 카페인이 젤 적다고 들었는데...
더치가 콜드브류 라서 카페인이 적다고 하지 않았나요?
더치가 제일 많고 그다음이 핸드드립 제일 적은게
에스프레소라네요
공기와 닿는 시간이 길수록 카페인이 많대요
모카포트 알아봐야겠네요
물과 닿는 시간이요.
카페인이 적은건 에스프레스일거예요
증기로 짦은시간내에 내리니까....
그래도 종이필터 깔고 내리는 드립이 더 좋다네요
커피기름이 종이필터에 걸러져 나와서 그렇다네요
커피 금방 내린거 보면 노르스름한 앏은 거품이 기름인데 그것이 몸에 더 안 좋다고 들었어요
아일랜드(?)인가 사람들이 거의 날씬한데 콜레스트레롤이 높아 역학조사 했더니 커피원두를 연하게 긇여 물처럼 먹더래요
그게 누적되서 콜레스트롤 높아진거고요
커피를 종이필터 내려먹는것이 좋고 그 다음은 인스탄트 커피 블랙이 좋다고해요
전 핸드드립이 콜레스테롤 적다고 해서 마시려구요.
모카포트는 스텐으로 구입하세요
콜레스테롤이 그나마 적은게 핸드드립이군요
그럼 우리가 흔히 카페에서 마시는 커피가 콜레스테롤이
많은거네요
집에서 머신 사용하는것도 그렇구요
검색해보니 오히려 콜드브루가 카페인이 아메리카노의 네배라고 ... 저 충격먹었어요. 카페인 덜 나올줄 알고 마셨던 거거든요. 고온에서 커페인이 더 나오는 건 맞는데 오랫동안 담궈두고 물양 때문에 결과적으로 4배가 된대요. 콜드브루.. 충격..
종이 필터 써서 내리세요. 그정도 카페인 절대로 많은거 아니구요,
에스프레소 머신으로 내리는것 보다 훨씬 몸에 건강해요.
에스프레소 머신 안에 비싼 유라도 다 플라스틱으로 되어 있어서 뜨거운 물이 플라스틱 관을 통해 나오구요,
결정적으로 콜레스테롤 전혀 안 걸러서 그대로 나와서 저 에스프레소 머신으로 커피 몇달 먹다가
콜레스테롤이 230까지 올라서 그 이후로는 무조건 핸드드립 종이필터 깔고 내립니다.
지금은 콜레스테롤 정상입니다.
전 그래서 그냥 인스턴트블랙 마셔요.
질은 낮아도 콜레스테롤 제일 낮고
카페인도 낮아요
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