두달전 시댁에서 뽑아온 배추 한통..
검은 비닐에 싸서 야채칸 맨 아래에 고이 모셔두고
저걸 먹어야 할텐데 먹어야 할텐데 쨰려만 보고 있다
김치가 똑~~!!! 떨어진 오늘에야 썩었으면 버리고
멀쩡하면 먹자 싶어 꺼내 봤더니....
똽!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
완전 멀쩡!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
배추 겉잎만 좀 시들고
안은 완전 통실통실 속노란 햇배추!!!!!!!!!!!!!!!!
럴수 럴수 이럴수가.....
냉장고속 검은 봉다리가
이런 위력을 발휘할 줄이야...
그리하여 속 노오란 봄배추로
맛있게 겉절이 한통 뿌듯하게
담가 놓았답니다..
ㅋㅋㅋㅋ
냉장고속 비쥬얼 파괴자 검은봉다리가
이런 위력을 발휘할 줄이야
ㅋㅋㅋㅋ
감축 드리옵니다...^^
밭에서 금방 온 아이들은 정말 오래 가요. 물기 안 닿게 해 두면요.
깻잎도 그렇고, 고추도 그래요.
시장서 사오는 채소는 아마도 빨리 키워내느라 물이 많이 든 듯해요.
그냥 먹으려고 키운 채소는 작아도 야물고, 고순 맛이 나고요. 물 맛이 아니라요.
맛난 김치 드세요.
칼국수 끓이세요.
겉절이를 했다면..^^
수육은 어떠세요?
솔가지 꺽어다 깔고 양파 껍질뿌리째 박박씻어 대충썰어깔아주고
마늘도 껍찔째 꺽뚝~ 그위에 돼지고기 얹어 국물없이 찌면
솔잎향 살짝 풍기며 쫄깃~한 수육이되지요
이거에 배추 겉절이 얹어 먹으면...
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