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소갈비찜 양념으로

.. 조회수 : 807
작성일 : 2017-02-26 16:20:45
돼지불고기 가능하나요?
82님들..!!
설때 사용하고 남은 게 있어서요.
된다면 지금 재울려구요..
IP : 122.35.xxx.138
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.2.26 4:49 PM (49.142.xxx.181) - 삭제된댓글

    가능하죠. 그 소갈비찜 양념에 약간의 생강즙만 넣으면 간장 돼지갈비 됩니다.
    고춧가루나 청양고추와 생강즙 넣으면 매운 돼지갈비 되고요..^^;
    조금 맛을 높이고 싶으면 청주나 미림 조금 더 넣으셔도 되고요...

  • 2. ㅇㅇ
    '17.2.26 4:49 PM (49.142.xxx.181)

    가능하죠. 그 소갈비찜 양념에 약간의 생강즙만 넣으면 간장 돼지불고기 됩니다.
    고춧가루나 청양고추와 생강즙 넣으면 매운 돼지불고기 되고요..^^;
    조금 맛을 높이고 싶으면 청주나 미림 조금 더 넣으셔도 되고요...

  • 3. 우왕
    '17.2.26 5:09 PM (122.35.xxx.138)

    감사해요..^^
    요리는 응용력이라는 말 덕분에 실감합니다.
    감사해요.
    두가지 버전 꼭 해볼게요
    돼지고기는 생강이 들어가야한다는 말씀.

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