소고기 미역국 끓이는 법 도와주세요.
작성일 : 2017-02-24 13:25:22
2291797
소고기가 썰어진경우에는 기름에 볶다가 국을 끓였거든요.
그런데 이번에 주문해서 받은 고기는 덩어리 입니다.
썰지않고 한번 끓여볼까 하는데요, 어떻게 해야 맛있게 될까요?
제 생각에는 고기를 찬물에 담궈서 핏물을 뺀 뒤,
찬물에 익을때까지 끓여서 고기는 빼서 자르고, 국물에 미역넣고 끓이면 되지않을까 싶은데요.
맞는 방법인지 궁굼하고요, 다른 방법도 있으면 좀 알려주시면 고맙겠습니다~ ^ ^
IP : 175.112.xxx.157
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.2.24 1:27 PM
(14.33.xxx.242)
고기육수는 따로내고요 미역은 참기름에 달달볶다가 육수투하 고기는꺼내서 칼로 자르지말고 잘게 찢어요
그렇게 넣고 드시면되요
고기덩어리째넣을때 불순물잘제거해야 맛나요
2. 천리향
'17.2.24 1:30 PM
(175.112.xxx.157)
예, 고맙습니다. 그런데 들기름밖에 없는데 괜찮을까요?
3. ....
'17.2.24 1:31 PM
(211.224.xxx.201)
그럼
고기를 익혀서 써시고
고기랑 미역을 국간장 마늘 넣고 조물조물 해서 좀 두었다가 그물에 넣고 끓이세요
들기름은 넣지마세요
4. 천리향
'17.2.24 1:39 PM
(175.112.xxx.157)
아아~ 들기름은 안맞는군요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 655401 |
도시가스 방벨브 일부 잠그는거 효과있나요? 1 |
궁금 |
2017/02/24 |
863 |
| 655400 |
문지지자인데요 정치게시판따로만들어주세요 18 |
아 |
2017/02/24 |
904 |
| 655399 |
이제 촛불집회 2번 남았죠?.........희망........... 6 |
ㄷㄷㄷ |
2017/02/24 |
611 |
| 655398 |
여대 의대는 그나마 아들엄마들이 여자라 봐주는 모양이에요 국방의.. 10 |
이상 |
2017/02/24 |
4,042 |
| 655397 |
중학생딸아이와 함께 볼 만한 공연추천 해 주세요 |
아리솔 |
2017/02/24 |
438 |
| 655396 |
나름 했는데도 화장을 연하게 봐요 6 |
콜ㅈ라겐 |
2017/02/24 |
1,900 |
| 655395 |
도대체 왜 탄핵되면 국론분열 될 거라고 5 |
왜? |
2017/02/24 |
489 |
| 655394 |
딱히 내세울만한게 없어서 어깨 쭉 못 펴고 위축 되는 건 너무 .. 3 |
당당함 |
2017/02/24 |
834 |
| 655393 |
헐~박영수 특검 주소 내걸고 '벽돌로 뒤통수' 위협까지 14 |
진짜저질들 |
2017/02/24 |
2,406 |
| 655392 |
층간소음 어떤게 제일 견디기 힘드신가요? 30 |
궁금이 |
2017/02/24 |
3,411 |
| 655391 |
광주시민들, 특검은 촛불의 보검-이재용 구속 뜨겁게 환영 |
뜨거운함성 |
2017/02/24 |
396 |
| 655390 |
일주일전 딸 낳았어요. 딸이름 뭐가 더나을까요? 25 |
123 |
2017/02/24 |
2,880 |
| 655389 |
가정내 아동 폭력도 수시로 설문조사를 했으면 좋겠어요. 1 |
........ |
2017/02/24 |
448 |
| 655388 |
특검, 이재용 구속기간 내달 8일까지 연장…고강도 조사 지속 10 |
연장하라.... |
2017/02/24 |
1,179 |
| 655387 |
팔자주름이 한쪽에만 두드러져요-_- 6 |
어쩌나요 |
2017/02/24 |
2,800 |
| 655386 |
이재명 측 "후보토론 없으면 룰협의 불참"….. 90 |
.. |
2017/02/24 |
1,801 |
| 655385 |
당근시러의 김치레시피 보고있는데, 맛있을까요? 16 |
허억 |
2017/02/24 |
7,066 |
| 655384 |
냉정히 말해주세요. 직항 항공권 가격 10 |
항공권 |
2017/02/24 |
2,449 |
| 655383 |
대전 제이뷔페 (팔순잔치) 8 |
민성맘 |
2017/02/24 |
3,547 |
| 655382 |
이명박씨는 대통령 누구 밀까요? 110 |
블러핑 |
2017/02/24 |
2,762 |
| 655381 |
엄마가 자존감이 낮으면 아이에게도 영향이 가나요?? 13 |
자존감 |
2017/02/24 |
3,458 |
| 655380 |
아토팜 마일드 썬크림. 3 |
어디서 사면.. |
2017/02/24 |
812 |
| 655379 |
헤어졌어요 위로가 필요하네요.. 3 |
11111 |
2017/02/24 |
1,005 |
| 655378 |
헌재 측 '27일 최종변론기일 변경 없다' 2 |
..... |
2017/02/24 |
443 |
| 655377 |
왜 동네 조금 친해진 엄마한테 남편 바람핀 얘길 할까요 21 |
제목없음 |
2017/02/24 |
16,393 |
