소고기 미역국 끓이는 법 도와주세요.
작성일 : 2017-02-24 13:25:22
2291797
소고기가 썰어진경우에는 기름에 볶다가 국을 끓였거든요.
그런데 이번에 주문해서 받은 고기는 덩어리 입니다.
썰지않고 한번 끓여볼까 하는데요, 어떻게 해야 맛있게 될까요?
제 생각에는 고기를 찬물에 담궈서 핏물을 뺀 뒤,
찬물에 익을때까지 끓여서 고기는 빼서 자르고, 국물에 미역넣고 끓이면 되지않을까 싶은데요.
맞는 방법인지 궁굼하고요, 다른 방법도 있으면 좀 알려주시면 고맙겠습니다~ ^ ^
IP : 175.112.xxx.157
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.2.24 1:27 PM
(14.33.xxx.242)
고기육수는 따로내고요 미역은 참기름에 달달볶다가 육수투하 고기는꺼내서 칼로 자르지말고 잘게 찢어요
그렇게 넣고 드시면되요
고기덩어리째넣을때 불순물잘제거해야 맛나요
2. 천리향
'17.2.24 1:30 PM
(175.112.xxx.157)
예, 고맙습니다. 그런데 들기름밖에 없는데 괜찮을까요?
3. ....
'17.2.24 1:31 PM
(211.224.xxx.201)
그럼
고기를 익혀서 써시고
고기랑 미역을 국간장 마늘 넣고 조물조물 해서 좀 두었다가 그물에 넣고 끓이세요
들기름은 넣지마세요
4. 천리향
'17.2.24 1:39 PM
(175.112.xxx.157)
아아~ 들기름은 안맞는군요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 680129 |
문재인, 김종인 전 대표 총리직 제안 61 |
... |
2017/04/27 |
3,815 |
| 680128 |
최명길 "내 입당이 김종인의 안철수 지지선언".. 2 |
고딩맘 |
2017/04/27 |
1,013 |
| 680127 |
금간 치아말인데요. 7 |
이공 |
2017/04/27 |
1,979 |
| 680126 |
유은혜 의원 페이스북 25 |
불펜 펌 |
2017/04/27 |
2,275 |
| 680125 |
프랑스 대선-오바마가 마크롱 공개 지지선언 4 |
프랑스대선 |
2017/04/27 |
672 |
| 680124 |
음식물 섭취했을때 가장 피곤한 장기는 ??? 4 |
궁금한데 |
2017/04/27 |
1,670 |
| 680123 |
[생방] 문재인 후보 유세 현장 - 경기 성남 유세 19 |
같이봐요~ |
2017/04/27 |
1,510 |
| 680122 |
야탑분위기 어떤가요? 1 |
Ml |
2017/04/27 |
1,325 |
| 680121 |
남자들 친조카만 챙기네요 9 |
... |
2017/04/27 |
2,191 |
| 680120 |
문재인패권의 실체 3 |
억울해 |
2017/04/27 |
650 |
| 680119 |
심재철, 文 후보 등 고소·고발 “아들 채용 의혹 해명 거짓 18 |
... |
2017/04/27 |
1,067 |
| 680118 |
美외교지, 문재인 대통령 적합도 분석 5 |
ㅇㅇ |
2017/04/27 |
1,070 |
| 680117 |
앞집 학생 아기고양이..방법이 있을까요? 6 |
앞집 아줌마.. |
2017/04/27 |
1,552 |
| 680116 |
위하수증이 뭐에요? 1 |
질문. |
2017/04/27 |
1,021 |
| 680115 |
펜션사업 어떨까요? 7 |
ㅇㅇ |
2017/04/27 |
2,629 |
| 680114 |
못쓰는 가전제품 처리 어떻게 하나요? 4 |
여쭤볼게요 |
2017/04/27 |
908 |
| 680113 |
푸쉬업브라를 하면 모아져보여요?아님 커보여요? |
... |
2017/04/27 |
423 |
| 680112 |
더플랜? 김어준이 어떤 작자냐면요. 15 |
^_^ |
2017/04/27 |
2,395 |
| 680111 |
[유나톡톡 라이브] 문재인 대통령 후보 성남 야탑역 광장 유세.. 5 |
새벽2 |
2017/04/27 |
954 |
| 680110 |
인천공항 숙소 4 |
제니 |
2017/04/27 |
1,088 |
| 680109 |
대학교수 569명 전 외교관 50명 안철수 지지선언 ㄷ.. 18 |
ㅇㅇ |
2017/04/27 |
1,776 |
| 680108 |
이게 분노조절장애일까요 3 |
.. |
2017/04/27 |
1,218 |
| 680107 |
민소매 니트원피스 언제부터 입을 수 있을까요? 3 |
.... |
2017/04/27 |
864 |
| 680106 |
안철수 보좌관 출신이 경험한 안철수 부부 16 |
페이스북 |
2017/04/27 |
2,763 |
| 680105 |
안철수님에게 행운이 오려나 봅니다 지지자님들 힘내세요~ 20 |
예원맘 |
2017/04/27 |
1,789 |
