소고기 미역국 끓이는 법 도와주세요.
작성일 : 2017-02-24 13:25:22
2291797
소고기가 썰어진경우에는 기름에 볶다가 국을 끓였거든요.
그런데 이번에 주문해서 받은 고기는 덩어리 입니다.
썰지않고 한번 끓여볼까 하는데요, 어떻게 해야 맛있게 될까요?
제 생각에는 고기를 찬물에 담궈서 핏물을 뺀 뒤,
찬물에 익을때까지 끓여서 고기는 빼서 자르고, 국물에 미역넣고 끓이면 되지않을까 싶은데요.
맞는 방법인지 궁굼하고요, 다른 방법도 있으면 좀 알려주시면 고맙겠습니다~ ^ ^
IP : 175.112.xxx.157
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.2.24 1:27 PM
(14.33.xxx.242)
고기육수는 따로내고요 미역은 참기름에 달달볶다가 육수투하 고기는꺼내서 칼로 자르지말고 잘게 찢어요
그렇게 넣고 드시면되요
고기덩어리째넣을때 불순물잘제거해야 맛나요
2. 천리향
'17.2.24 1:30 PM
(175.112.xxx.157)
예, 고맙습니다. 그런데 들기름밖에 없는데 괜찮을까요?
3. ....
'17.2.24 1:31 PM
(211.224.xxx.201)
그럼
고기를 익혀서 써시고
고기랑 미역을 국간장 마늘 넣고 조물조물 해서 좀 두었다가 그물에 넣고 끓이세요
들기름은 넣지마세요
4. 천리향
'17.2.24 1:39 PM
(175.112.xxx.157)
아아~ 들기름은 안맞는군요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
675946 |
막걸리 안주 뭐가 좋을까요? 22 |
꺄 |
2017/04/18 |
1,976 |
675945 |
고양이 잃어버리신 분들 어떻게 찾으셨나요 ? 11 |
,,, |
2017/04/18 |
1,367 |
675944 |
아이가 가족끼리는 왜 결혼을 할 수 없는지 질문했는데요 11 |
질문 |
2017/04/18 |
1,602 |
675943 |
JTBC 또 여론조사 수치표 조작[펌] 32 |
ㅇㅇ |
2017/04/18 |
4,334 |
675942 |
선거철 유세차 확성기 정말 싫어요. 3 |
선거철 |
2017/04/18 |
331 |
675941 |
미국이 보는 안철수, 그리고 부정선거 16 |
고딩맘 |
2017/04/18 |
1,737 |
675940 |
문재인펀드는 은행가서 드나요? 10 |
땅지맘 |
2017/04/18 |
1,139 |
675939 |
참여연대, 선관위에 ‘더 플랜’ 의혹 공개질의 28 |
수개표 |
2017/04/18 |
1,456 |
675938 |
[JTBC 소셜라이브] 국정원 여론공작부대 '알파팀' 4 |
생방~ |
2017/04/18 |
376 |
675937 |
손학규 vs 손석희 설전 '당론 배치, 물고 늘어지냐...‘뉴스.. 13 |
가사떴네요 |
2017/04/18 |
1,702 |
675936 |
문재인 지지자 하기 힘드네요 ㅠㅠ 75 |
아이스폴 |
2017/04/18 |
3,308 |
675935 |
손학규..검색어 1위 6 |
성공 |
2017/04/18 |
1,243 |
675934 |
다이어트하다보면 눈으로 봣을때 다리 얇아진듯한 느낌이요 1 |
다이어트 |
2017/04/18 |
1,511 |
675933 |
손학규 완전 변질됐네요 18 |
추하다 |
2017/04/18 |
2,990 |
675932 |
동성애 군인 색출 지시 ..그 진실은?? 2 |
사랑해 |
2017/04/18 |
1,129 |
675931 |
손학규 나와서 무려 "당론"은 중요한 게 아니.. 12 |
qwer |
2017/04/18 |
1,349 |
675930 |
뉴스룸에 손학규... 10 |
뮤즈82 |
2017/04/18 |
1,251 |
675929 |
손석희 앵커 화났네요.. 88 |
... |
2017/04/18 |
23,928 |
675928 |
코스트코 푸드코트는 어떤게 맛있나요? 8 |
ㄹㄹ |
2017/04/18 |
2,639 |
675927 |
2012대선 출구조사 문이 다 승리한거 맞나요? 17 |
xx |
2017/04/18 |
1,162 |
675926 |
손 흔드는 문재인 후보...지지자분만 보세요. 7 |
힘냅시다. |
2017/04/18 |
1,115 |
675925 |
영화 도그빌보다 더 쎈 영화를 봤어요 5 |
카타르시스 |
2017/04/18 |
2,444 |
675924 |
손학규도 나와서....참.. 4 |
... |
2017/04/18 |
910 |
675923 |
사이판에 저혼자서 애둘 데려가도 될까요? 12 |
사이판 |
2017/04/18 |
2,258 |
675922 |
좀만 더 지혜롭게 생각하면... 2 |
꼬기꼬기 |
2017/04/18 |
490 |