비빔냉면 소스를 1키로 사서 먹어봤더니 맵기만 하고 맛이 없습니다.
어떻게 하면 이 소스를 살릴수 있을까요?
후회막급이지만 이미 뜯어버린 상품이라 바꿀수는 없고 어떻게라도 살려서
먹어야 할것 같아서요.
82고수님들, 도와 주셔요~
비빔냉면 소스를 1키로 사서 먹어봤더니 맵기만 하고 맛이 없습니다.
어떻게 하면 이 소스를 살릴수 있을까요?
후회막급이지만 이미 뜯어버린 상품이라 바꿀수는 없고 어떻게라도 살려서
먹어야 할것 같아서요.
82고수님들, 도와 주셔요~
배, 양파 갈아넣고 파 다져넣고 파인애플 식초 넣어서 숙성시키세요. 육수는 쇠고기나 사골육수로. 전 파인애플 식초도 과육이 갈아나온 것을 씁니다. 이렇게 하면 실패가 거의 없어요. 메밀차 우려서 넣으면 매운 맛이 줄어듭니다. 좀 더 투자하면 포도(거봉), 양파, 다시마 끓인 간장을 식혀서 같이 쓰는 게 좋습니다. 당도가 높아서 설탕보다 좋습니다.
들어와 보니 귀한 댓글님이~~
자세하게 써 주셔서 넘 감사드려요.
음식은 정성이네요.
어려운 재료 없이 할만한 것들이라 오늘 장 봐야 겠습니다.
다행히 메밀차 있어요.
물 끓여서 메밀차 넣고 우리면 되겠죠?
넘 감사합니다~~꾸벅~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
670671 | 오늘 뻥찐 일 2 | 뭐가 문젠지.. | 2017/04/07 | 866 |
670670 | 민병두 의원 페이스북 jpg 1 | 렌트대통령 | 2017/04/07 | 791 |
670669 | 경선에서 차떼기하는 당이, 본선은 정직할까? 1 | 부정선거 | 2017/04/07 | 229 |
670668 | 여행 좋아하시는 분들은 짐 싸는 것도 즐거우신가요? 9 | 여행 | 2017/04/07 | 1,308 |
670667 | 문재인후보 페북-언론자유 반드시 지키겠습니다 16 | 신문의 날 | 2017/04/07 | 502 |
670666 | 경선때 문재인이 안철수 덜까고 뭐했냐면요? 15 | 언제나그러하.. | 2017/04/07 | 870 |
670665 | 선거때가 다가오면 포털들이 | ㅇㅇㅇ | 2017/04/07 | 213 |
670664 | 부자는 대통령으로 뽑아주면 절대 안됩니다. 33 | 적폐청산 | 2017/04/07 | 2,059 |
670663 | 스킨보톡스 더모톡신 더마톡신 후기 | ㅁㅁㅁㅁ | 2017/04/07 | 3,919 |
670662 | 요새 레깅스만 입어도 안추울까요? 2 | 날씨 | 2017/04/07 | 664 |
670661 | 최순실 '우병우 조카 뽑아라' 지시 2 | 그래도몰라 | 2017/04/07 | 1,002 |
670660 | 유난떠시는분!!~ 치킨드시나요? 8 | ㅠ | 2017/04/07 | 1,218 |
670659 | 안철수는 이제 방어 불가네요. 68 | ㅇㅇㅇ | 2017/04/07 | 12,101 |
670658 | 짠 동치미,무 물김치 살려봤어요^^ 3 | ... | 2017/04/07 | 2,403 |
670657 | 엑스박스와 위....중에서 어떤게 좋을까요? 2 | 1 1임용 .. | 2017/04/07 | 264 |
670656 | 여대추 (여기 대응3팀 추가요!) 25 | 아줌마의힘 | 2017/04/07 | 728 |
670655 | 무농약보다 유기농이 더 좋다고 하더라고요 3 | 찹쌀로 | 2017/04/07 | 1,178 |
670654 | 냉장고안 금이간계란 먹음안되겠죠? 2 | 급 | 2017/04/07 | 1,361 |
670653 | 안에겐 ㅂㅈㅇ이있고 문에겐.. 22 | 댓글 | 2017/04/07 | 1,234 |
670652 | 유승민 "작년에 딸 명의 재산 증여세 냈다" 7 | 보고배워라 | 2017/04/07 | 1,819 |
670651 | 안철수는 안그네라서 종편이 민다네요. 17 | 촛불이 운다.. | 2017/04/07 | 679 |
670650 | 네가티브 싸움. 시작은 문준용 건대 김미경 건 9 | getabe.. | 2017/04/07 | 772 |
670649 | 안철수따님 쿡회 감사팀에 승인받은사안이네요 23 | 정치를하랬더.. | 2017/04/07 | 1,484 |
670648 | 여린 아들 어케 키우나요 ㅠㅜ. 6 | .... | 2017/04/07 | 1,917 |
670647 | 안철수의 새정치는 성공적인네요 6 | 역시 | 2017/04/07 | 465 |