샌드위치나 주먹밥속에 넣는 통조림참치는 기름기를 얼마나 빼야하나요?
손으로 아주 꽉짜서 포실할정도로 짜줘야 기름나와서 밥이니 빵이 흥건해지는걸 막을수 있나요?
아님, 대충만 짜주면 될지... 만들고 대략 2-3시간 후에 먹는다고 가정하구요..
양이 많아서 그거 짜는것도 일일거 같네요..
샌드위치나 주먹밥속에 넣는 통조림참치는 기름기를 얼마나 빼야하나요?
손으로 아주 꽉짜서 포실할정도로 짜줘야 기름나와서 밥이니 빵이 흥건해지는걸 막을수 있나요?
아님, 대충만 짜주면 될지... 만들고 대략 2-3시간 후에 먹는다고 가정하구요..
양이 많아서 그거 짜는것도 일일거 같네요..
전 그냥 물에 씻어서 기름기 빼요. 맛은 덜할지 모르겠지만 기름이 찝찝해서.
어차피 마요네즈 섞을 거라서..
아주 꽉 짜요.
종로 김밥 알바할때
짤순이 (참치 짜는 용으로 비치) 커다란 참치통3개 정도 넣고 한 10여분 돌려 아주 포실 포실하게 기름끼
하나도 없이...
가정집에서 그렇게 하기 어려울듯
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