82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

질긴 곱창 어떡하죠?

ㅜㅜ 조회수 : 3,602
작성일 : 2011-08-26 11:44:38

소곱창을 집에서 한번 먹어보자 하고 사왔는데..

애벌로 한번 익힌 다음 앉아서 불판에 구웠는데 너무 질겨서 먹을 수가 없어요.

이미 익은 곱창은 연하게 할 방법이 없는건가요?

아직 익히지 않은 생것도 조금 남아 있는데 어떻게 요리해야 맛있게 먹을 수 있을까요?

도와주세요~

IP : 58.236.xxx.116
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.8.26 11:51 AM (115.137.xxx.13)

    파인애플하고 키위를 갈아서 곱창을 잰 다음 냉장고에서 하루 정도 숙성시켜서 드셔보세요.
    아주 부드러워져요.
    익힌 거랑 생거랑 따로따로 재워두면 되겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
51060 장터에서 어떤 물건을 저렴하게 사고싶다는 말... 15 어떠세요? 2011/12/19 3,784
51059 마포에 맛있는 고기집 추천바랍니다. 2 마포고기집추.. 2011/12/19 2,318
51058 형제를 같은 학원에 보내면 혹시 DC가 되나요? 5 ^_* 2011/12/19 2,097
51057 명박이가 밀본이라고..... 12 아이고 2011/12/19 3,297
51056 인사치레가 중요하긴 한 가봐요 ddd 2011/12/19 1,764
51055 정시 컨설팅 받을 수 있는 곳? 3 답답한 고3.. 2011/12/19 2,496
51054 황당한 윗집 아줌마 20 참나 2011/12/19 12,014
51053 장터에서 인터넷 가입하신분중 추천부탁드립니다. KT 2011/12/19 1,299
51052 나꼼수 호외편 다운로드 되나요? 11 납작공주 2011/12/19 2,281
51051 중학생 아이들 스마트폰 관리어떻게 하나요? 2 스마트폰 2011/12/19 2,716
51050 치위생과 어떤가요 3 고3맘 2011/12/19 2,886
51049 케잌,피자 예약 주문 어떤가요? 대형마트 2011/12/19 1,266
51048 청약통장 이거 필요할까요.. 2 궁금 2011/12/19 2,422
51047 천운이니, 럭키가이느니 26 쥐박이한테 2011/12/19 3,708
51046 오늘 가카생일-가카생일이 김정일 제삿날? 2 오모나 2011/12/19 1,829
51045 6개월아기 우는 흉내 내는 저를 보고 울어버리는데요 14 엄마 2011/12/19 3,744
51044 아이튠즈에서 다운 됩니다.-15초만에 다운완료^^-냉무 5 나꼼수 2011/12/19 1,659
51043 베트남 호치민 날씨가 궁금해요 2 자은 2011/12/19 4,388
51042 `내우외환` 휩싸인 MB..우울한 집권 4년차 세밑 1 세우실 2011/12/19 1,804
51041 남자아이들 핸드폰 언제 사주셨나요? 8 .. 2011/12/19 2,160
51040 호박 고구마 장시간 보관하려면...냉동실 괜찮나요? 8 호박고구마 2011/12/19 8,332
51039 주소 라벨지 3 라벨지 2011/12/19 2,495
51038 유축 모유 중탕.. 55도 온도 어떻게 맞춰야 하나요? 3 직장맘 2011/12/19 32,721
51037 노회찬 조의 트윗으로 말들이 많네요. 22 초딩같은 발.. 2011/12/19 3,933
51036 속보]삼성은 김정일 사망 미리 알았다?...사전인지설 모락모락 4 역시 2011/12/19 4,711
< 66841 66842 66843 66844 66845 66846 66847 66848 66849 66850 >> 이전 자유게시판
게시판 검색