많이 말린것이고요
기름 두른 팬에 구웠는데 속살이 약간 붉은 기가 돌고요.
약간 쿰쿰한 냄새가 나요.
이거 그냥 먹는건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
건조조기에서 쿰쿰한 냄새가 나는데 어떻게 조리 해 먹을 수 있을까요?
건조조기 조회수 : 723
작성일 : 2017-02-16 17:15:25
IP : 175.192.xxx.37
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아울렛
'17.2.16 5:23 PM (220.76.xxx.136)구어먹기전에 쌀뜸물에 3일정도 담가서 냉장고속에두세요 오래불려서
행구고 물기닦아서 구워요 아니면 무조금깔고 뜸물에 양념해서 졸여요2. ....
'17.2.16 7:54 PM (122.35.xxx.141)보리굴비 말씀이시죠. 쿰쿰한 냄새 나는거 맞아요
우리집은 반나절에서 한나절정도만 짠기를 뺐어요
물에 오래 담가두면 맛까지 좀 덜해서.. 담갔다가 찜통에 독주를 뿌려서 오분정도 찐다음 예열한 그릴에 10분이내로 구우세요. 쫄깃해져요. 저는 안해봤는데 해피콜 팬에 구워도 맛있게 된대요. 포인트는 한번 쪄야 한다는거^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 652751 | Samsung Heir Again Faces Arrest in .. 10 | 잘한다! | 2017/02/17 | 927 |
| 652750 | 구속여부 핵심은 '대가성'..1차 영장 기각과 비교해보니 2 | 영장비교 | 2017/02/17 | 814 |
| 652749 | 이재명시장님 고맙습니다 5 | 소년노동자 | 2017/02/17 | 812 |
| 652748 | 40세 막내 한정석판사 고맙네요. 20 | 여튼 | 2017/02/17 | 5,971 |
| 652747 | 이재용 구속! 5 | 너의 구속에.. | 2017/02/17 | 744 |
| 652746 | 기각인줄...ㅠㅠ잠 푹 잤는데...ㅠㅠ 4 | ... | 2017/02/17 | 1,483 |
| 652745 | [이재용 구속] '날개' 단 특검…삼성 넘어 朴대통령 향하나 4 | 가자박근혜로.. | 2017/02/17 | 972 |
| 652744 | 이재용구속 4 | 새벽 5시 .. | 2017/02/17 | 657 |
| 652743 | 이재용구속 !!!!! 7 | 하루정도만 | 2017/02/17 | 708 |
| 652742 | 구속됐어요!!! 13 | a12 | 2017/02/17 | 1,336 |
| 652741 | 구속 완료 이재용 38 | 이재용 구속.. | 2017/02/17 | 5,195 |
| 652740 | 질문) 프랑스에서 디너에 사람수대로 주문? 3 | ㅠㅠ | 2017/02/17 | 1,152 |
| 652739 | 이재용 기각이되면 어떤 현상이 나타 날 까요 2 | 손톱 눈. | 2017/02/17 | 889 |
| 652738 | 아이 둘 데리고 이사 정말 신경쓸 게 많네요. 1 | ㅇㅇ | 2017/02/17 | 994 |
| 652737 | 유쾌상쾌 정치공부 1 | 이재명 승... | 2017/02/17 | 473 |
| 652736 | 29살인데.. 어떤일을 해야할지모르겠어요.. 3 | 아이린뚱둥 | 2017/02/17 | 1,592 |
| 652735 | 재용이 이번에도 기각인가 봅니다... 4시가 가까워져요 15 | ... | 2017/02/17 | 3,520 |
| 652734 | 82쿡 사이트 본질을 잊었네요 1 | 후후 | 2017/02/17 | 773 |
| 652733 | 아기낳고 나니 남편 머리가 너무 커보여요 12 | 애기엄마 | 2017/02/17 | 3,113 |
| 652732 | 그런데 궁금한데.. 안철수는... 41 | 한여름밤의꿈.. | 2017/02/17 | 2,002 |
| 652731 | 내일 동유럽으로 떠나요 5 | 나나 | 2017/02/17 | 1,689 |
| 652730 | 일 시작하니까 꾸미느라 돈 더 쓰네요 --;; 8 | 다로 | 2017/02/17 | 3,327 |
| 652729 | 이 옷들 어때요? 7 | 그만하자 직.. | 2017/02/17 | 1,713 |
| 652728 | 딱 7개월 뒤에 직장 때려칠려구요 5 | ㅏㅏ | 2017/02/17 | 1,732 |
| 652727 | 특검.....잘해줘서 고맙네요. 9 | ..... | 2017/02/17 | 1,419 |