분식집 순두부찌개가 왤캐 맛있죠?

[입맛ㅎ]

저는 분식집가면 이상하게 순두부찌개가 왜이렇게 맛있죠?

분식집 메뉴가 보통 돈가스 돌솥 덮밥류 오무라이스 찌개류 면종류 그렇잖아요

그럼 거의 순두부찌개를 시켜요

이상하게 분식집에서 먹는 순두부찌개가 글캐 맛나요

집에선 못 끓이구요

울동네 잘가는 분식집이 있는데 거기 순두부찌개는 또 왤캐 맛있는지..ㅠ

바지락이랑 순두부 밥에 비벼먹음 정말 꿀맛이에요

MSG를 넣어서 그럴까요? 찌개맛도 입에 촥 붙는거시..ㅠㅠ

님들은 분식집에서 가장 좋아하는 음식이 뭔가요?

[...]

짭짤한 맛 더하기 조미료맛 아닐까요.

[^^]

꼭 넣는거조미료

[어쩜]

저랑 똑같으시네요 저도 작은뚝배기에 넘치듯이 끓여나온 순두부를 무척 좋아해요 그런데 풀무장에서 나온 양념장이
비슷한맛이 나더라구요 트레이더스에서5개묶음으로 샀는데 맛이 거의 비슷해요

[...]

시청역 정원순두부 생각나네요

[.....]

집에서 끓일때 고추기름 내면서 시판 만두 2개정도 소만 빼서 함께 볶은 다음 국물내보세요. 조미료맛과 어우러져 우러난 양념맛으로 분식집맛 납니다.

[...]

저도 사먹는 순두부찌개 좋아하는데
얼마전 먹었더니만 계란 안 넣어주길래 이제 안 먹어요.ㅎ

순두부 안에 계란 건져 먹는 맛도 일품인데
계란 비싸다고 이제는 안 넣나봐요. ㅋ

[어머]

저 일요일에 서울시청 어느 분식집에서
먹었는데 계란 넣어주고 오천원이던데
맛있었어요
그집 만두도 잘하는지 계속 포장해 가더라구요
저도 고기만두 2500 원 일인분 포장해왔는데
정말 맛있었구요
물론 조미료맛 나지만 그래도 집에서 하면 맛없어서
가끔 생각날때 사먹어요

[맞아요 진짜 맛있어요]

회사 앞 식당에서 우연히 시켜먹어 봤는데요
와 진짜 그렇게 맛있는 건지 처음 알았어요.
요새 춥고 그래서 날마다 시켜먹어요.

[....]

알바할 때 봤는데요
소기름굳힌거랑 고춧가루 양념이랑 섞은 걸 넣어요.

간은 미원으로 하고요.

건강에는 안 좋을 듯 해요.

[ㅎㅎ]

뚝배기가 팔~~~~~~~~~~~~~끓어 오를때 마시쪄를 커피 한스푼만 넣어 줍니다
거기에 멸치향 나는 그분 진짜 살짝! 그리고 멸치 쫄따시 만한거 넣어 주면
멸치육수로 우린줄 압니다
맛은 쥐기구요

[집에서도]

순두부할 때는 양념은 풀무원이나 씨제이꺼 사서 넣어요. 고추기름 내거나 사서 하니 항상 남아서 걍 맘편하게 시판 소스로^^