생선 구울때 잘 태우시는 분들
작성일 : 2017-02-13 19:22:22
2284939
저도 최근에야 알게 된 팁 하나 알려드릴께요
살림 십년이 넘도록 생선 굽다가 태우기 일쑤였는데
버터로 구우니까 잘 익도록 약불에 오래 둬도 지글지글하면서 잘 안 타요
생선 비린내도 잡히구요
천연버터가 지엠오 식용유보다 몸에 좋다네요
그리고 카레가 맛있어지는 법은요
마지막에 생크림을 100-150미리 정도 넣으면 풍미가 좋고 부드러워지네요
너무 많이 넣으면 크림스파게티처럼 느끼해져요
도움이 되시길
IP : 122.40.xxx.61
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 감사합니다.
'17.2.13 7:26 PM
(42.147.xxx.246)
좋은 정보이네요.
2. 풍미가
'17.2.13 7:30 PM
(203.128.xxx.71)
-
삭제된댓글
좋은듯 해요~^^
거기에 추가하자면 요리는 맛내기도 중요하지만
불조절도 필수에요
후라이팬이
타고 있는데도 불 줄일 생각을 안하...
아니 못하더라고요
불조절도 잘해보셔용~~^^
3. 좋은 방법이네요
'17.2.13 8:35 PM
(112.144.xxx.142)
생선구울 때 식용유 보다 버터~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 656493 |
아이 키우먄서 부모님의 싫은점을 그대로 하고있네요 2 |
Gg |
2017/02/28 |
871 |
| 656492 |
약간 많이 민망한 얘기.. 치마 입었을 때 앞부분..... 30 |
속상 |
2017/02/28 |
23,352 |
| 656491 |
삼겹살보다 앞다리살 더 좋아하시는 분 계세요? 16 |
맛난밥 |
2017/02/28 |
3,460 |
| 656490 |
제 남편은 자기 동생이 미친짓을 해도 조카는 이쁜가봐요 6 |
... |
2017/02/28 |
2,753 |
| 656489 |
친절하지 않은 의사가 계속 어떤 약을 권하는데 4 |
고지혈증 |
2017/02/28 |
1,369 |
| 656488 |
댓글 진짜 이상.. 37 |
ㅡㅡ |
2017/02/28 |
3,621 |
| 656487 |
피고인 보는데 제 심장이 조마조마 ㅠㅠ 13 |
ㅇㅇ |
2017/02/28 |
3,113 |
| 656486 |
내일 광화문 집회 때문에 오시는 형님네를 위해! 3 |
새벽 |
2017/02/28 |
1,341 |
| 656485 |
인스타그램 악플러들 다 잡혔나요? 5 |
ㅇㅇ |
2017/02/28 |
2,306 |
| 656484 |
고소영 괜찮은데요 13 |
Dd |
2017/02/28 |
4,183 |
| 656483 |
백선생 찌개용 맛간장 뭐뭐 넣은거예요? 5 |
짜글이 |
2017/02/28 |
2,798 |
| 656482 |
역대 가수들중 가장 음색이 좋았던 가수 순위. 33 |
ㅇㅇ |
2017/02/28 |
5,049 |
| 656481 |
외국계 연봉 4 |
돈노 |
2017/02/28 |
2,742 |
| 656480 |
89세 할머니가 넘어지셨어요 8 |
급질 |
2017/02/28 |
3,294 |
| 656479 |
퇴직후 집에만 있는 남편...너무 힘들어요. 83 |
난감 |
2017/02/28 |
33,475 |
| 656478 |
지금 필리핀 두테르테 대통령에 대해 나오네요 11 |
콩0 |
2017/02/28 |
1,873 |
| 656477 |
아파트 관리사무소에서 그렇게 많이들 해먹는다고 하네요... 9 |
,,, |
2017/02/28 |
2,937 |
| 656476 |
특검 '朴대통령, 세월호 한 달 뒤부터 2년여간 보톡스 5회' 10 |
.... |
2017/02/28 |
3,251 |
| 656475 |
마트가다가 말 안듣는 아들때문에 눈물나네요ㅠ 30 |
Aa |
2017/02/28 |
6,689 |
| 656474 |
나이 80중반이신. 어르신 1 |
82cook.. |
2017/02/28 |
1,193 |
| 656473 |
까만검정머리가 나중에 흰머리가 확올라온다던데 진짜인가요? 7 |
마른여자 |
2017/02/28 |
2,584 |
| 656472 |
정말 시어머니와 며느리 사이 좋은 집은 있는건가요? 16 |
... |
2017/02/28 |
6,763 |
| 656471 |
남자는 도대체 언제 생기려나 1 |
rrr |
2017/02/28 |
1,497 |
| 656470 |
3월 1일 17시 광화문광장에서 봅시다 2 |
... |
2017/02/28 |
565 |
| 656469 |
이연복 셰프가 말한 요리의 조화란 뭘까요? 4 |
요리사 |
2017/02/28 |
1,788 |
