보통 참기름에 소고기랑 미역이랑 달달 볶다가 끓이잖아요. 일반적으로.
그걸 들기름으로 대체하면 어떨까요..?
되게 맛난 시골에서 짠 들기름이 생겼는데
여기저기 다 넣어먹는 중이거든요.
오늘 저녁 미역국 끓일건데 여기에도 넣으면 어떨까해서요.
제 생각에는 맛있을것 같은데.....ㅎㅎㅎ
보통 참기름에 소고기랑 미역이랑 달달 볶다가 끓이잖아요. 일반적으로.
그걸 들기름으로 대체하면 어떨까요..?
되게 맛난 시골에서 짠 들기름이 생겼는데
여기저기 다 넣어먹는 중이거든요.
오늘 저녁 미역국 끓일건데 여기에도 넣으면 어떨까해서요.
제 생각에는 맛있을것 같은데.....ㅎㅎㅎ
저희집은 들기름에 볶아요-
시원하고 고소해요.^^
저도 들기름에 볶아요.
불린미역 볶을 때 들기름 으로 볶으면 국물이 뽀애지면서 맛있어요
저는 미역국은 항상 들기름으로 볶구요
김치 볶을때도 들기름 사용합니다
들기름 냄새 싫어하는 사람은 엄~청 싫어하더라고요.
전 고소하던데... 제 남편은 질색을 하더라고요. 입도 안 대더군요.
그 이후로 참기름만... 근데 제 남편은 미역국 자체를 싫어하기도 한다는게 함정입니다.
들기름에 넣어 볶아서 끓이면
짱 맛있죠
친정엄마 황태채 미역 들기름 넣고
달달 볶다 육수 넣고 푹 끓여 주시는데
너무 구수하니 맛있어요
맛있겠어요! 츄릅
맛있다니..ㅋㅋ 기대되네요.
당연히 소고기랑 미역이랑 같이 볶아도 되겠죠..?ㅎㅎ
아이가 미역국 음청 좋아하는데
더 잘먹겠어요~~~^^
보통 채소는 참기름보다 들기름이 낫습니다.
좀 비싸서 그렇지..
소고기 빼고 들기름에 볶고 마지막에 들깨가루 좀 넣어
맛있는 들깨미역국을 먹을것 같네요
들기름이 맛있다하시니...
저라면 님..
저도 그렇게 끓이는게 완전 제 스타일인데요..
어린 아들내미가 있어..고기 먹여야 해서 꼭 소고기는 넣어요.
저는 고기국 별로 안좋아하는데요..ㅎㅎ;;;;
맛있어요^^
김치찜도 들기름이 더 맛있구요
잡내 제거하는 요리할때 한티스푼씩 넣어보세요.
너무 유용하게 쓰여요
깔끔함은 없어지고 구수해져요
추울때 좋아요
충청도 인 저희집은 참기름 보다
모든음식에 들기름 사용해요
특히 들기름에 계란후라이 해서 간장넣고
비벼 먹으면 맛나요^^
전 들기름 싫어해요 ㅠㅠ
참기름은 좋은데 전 그 특유의 들내가 싫더라구요 ㅠㅠ
보니 홍합들깨미역국이 맛있어보이던데 들기름도 맛날거 같은데요
참기름과 어울리고요. 황태는 들기름과 어울려요.
쇠고기 미역국하실 거면 참기름에 하셔용ㅋ
참기름도 안넣고 간장에만 볶아요
기름냄새 싫어서요
볶을 땐 들기름을 사용해요
미역국은 오래 볶다하니까 당연히 들기름으로 해요. 나물류도 그냥 무치는건 참기름으로 하지만 볶을 경우 들기름으로 하구요.
그런데 소고기는 들기름과 안 어울리나요..??^^;;
저도 들기름에 달달 볶아서 멱국해요^^
원래 볶는요리는 들기름을 사용하고
무침요리는 참기름이 놓다고TV에서 봤어요^^
저도 오늘 멱국끓일려고 소괴기 사왔습니다~~
들기름이 똑~떨어져서 참기름으로 해야겠습니다~~^^
소고기 안들어가면 들기름으로 볶아서 끓이고 소고기에는 참기름으로