티몬에서 뉴질란드산 불고기감을 샀는데 누린네가

[ㅡㄷ]

저렴하고 몇천개의 상품평이 좋아서 샀는데
딱 한점 구웠더니 누린데 장난아니고 떡심도 고무처럼 오그라지는 모양을
처음 봤어요ㅜㅜ
모르고 불고기 양념으로 해 먹었음 몰랐을텐데 알고는 못 먹을것 같아요
아까워서 어떻하죠?
좋은 방법없을까요??

[lorop]

양념 불고기도 냄새날 겁니다
고기양이 얼마인지는 모르겠지만 고기가 잠기도록 물을 붇고
소주나 청주를 두잔정도 물에 타서 삼십분 놔뒀다가 꺼내서는
두 손에 고기를 쥐고 물기를 눌러 짭니다
냄새의 원천인 핏물을 빼내는 거지요.
그래도 가급적 국물적은 소고기 볶음으로 드셔야 약간의
냄새도 차단할 수 있습니다.
김나며 익을때 술 한잔 끼얹어 주시고요
후추도 좀 넉넉하게 넣으세요