생막걸리로 했구요
설탕도 넣었어요
그런데 안부풀어요
12시간이 지났는데도 안부풀어요
근데 아까와서 안부풀었어도 그냥 익혀먹을까 해요
변한것은 아닐까요?
생막걸리로 했구요
설탕도 넣었어요
그런데 안부풀어요
12시간이 지났는데도 안부풀어요
근데 아까와서 안부풀었어도 그냥 익혀먹을까 해요
변한것은 아닐까요?
추워서 그런거 아네요?
그런거 같긴 해요
밖에두지 않고 방안에 두었는데도
아마 온도가 부족했나봐요
저는 예전 빵 발효시킬때 전자런제 발효 했어요
렌지 몇분 돌리고 온기 있을때 그 안에다 넣어 둬요
밀가루 반죽그릇 밑에 미지근한 물 넣어둔 그릇 이랑 같이 겹쳐서 넣었었나..
아님 뜨거운 물 한컵이랑 같이 넣었었나..그리 했어요
지금이라도 보일러 배전기 지나가는 방바닥에 담요덮어서 조 ㅁ두세뇨
안부푼 반죽은 쪄도 딱딱해요
밑에 전기방석 깔고 위에 이불 덮어놓으면 몇시간만에 엄청 올라옵니다. 지금이라도 얇은이불위에 전기방석놓고 반죽 올리고 두꺼운이불 덮으세요. 전기방석없음 전기 찜질기로도 됩니다
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