그래 나도 이번에 저수분 요리에 도전하는 거야 , 맘속으로 크게 외치며
카트에 담았습니다.
바로 그날, 윙으로 저유 치킨에 도전했는데 완전 성공!! 기름도 적게 들 뿐 만 아니라 정말 바삭 바삭 하게
잘 튀겨지고, 또 뚜껑을 확 덮어버리니, 기름도 안튀고 완전 좋더라구요.
오늘은 저수분 크림 스파게티 만들어먹었는데, 완전 성공 !!
평소같으면, 스파게티 끓이고 야채 볶고, 최소한 2-3가지 냄비와 프라이팬이 나와있어야 하는데
웍에 다 때려넣고, 약한불로 20분 정도 끓이니 크림 스파게티 완성입니다. 중간에 면 익는 정도를 보기위해
자작 자작 저어주기는 했지만, 원래 조리법보다 훨씬 쉽고 맛도 좋아요. 야채에서 나온 수분과 맛이
그대로 보존 되기 때문인듯해요.
암웨이 같은데서 보여주는 요리 시연이 이런거겠죠? 요리 쉽게 되고 설거지 거리 적게 나오고 뚝딱 요리를 만들어내니
그 앞에서 보면 바로 사고 싶어질듯, 근데 가격이 너무 사악해요..
40불짜리로도 쉽게 저수분 요리 해먹으니 좋네요 ^^
다음에는 잡채 한번 도전해보려구요..