녹즙이 들어있는듯한 올리브오일

[구아바]

스페인 음식점에서 빵 찍어먹으라고 오일을 내줬는데요.
그게 마치 녹즙이 들어있는듯한 맛과 향기였어요
색깔도 그냥 올리브오일 색보다 진한 연두,초록이구요
처음엔 무심한듯 먹다가 나중엔 너무 맛있어 오일 푹푹 찍어 마구 먹었답니다
녹즙을 넣었나싶다가 혹 이런 올리브오일을 원래 파는걸까싶어 여쭙습니다
아신다면 알려주세요
꼭 사가고 싶어요
빵에 찍어먹어야하니 중성지방을 부르게 되겠지만 꼭 다시 먹고싶습니다
더불어 특히 맛있더라하는 오일있으심 알려주세요
새해 복 많이 받으시구요

[올리브를 따서]

바로 착즙하면 그런 초록색 오일이 나와요
신선하니까 맛있고요

[구아바]

그런걸까요?
정말 신선한 맛이긴했어요
댓글 감사합니다^^

[현지]

이태리나 스페인에서 먹은 올리브유가 신선해서 그런지 맛이 좀 달랐는데
얼마 전 국내에서도 좀 색다른 맛의 엑스트라버진 올리브유를 발견했어요. 전 거의 빵을 푹 담가먹는데 끝맛이 살짝 매콤하고 아주 맛있어요. 샘표 폰타나에서 나온 올리브유인데 두 가지 종류가 있어요. 주황색 병과 초록색 병이 있는데 제가 빵 찍어 먹는 건 주황색 병이에요. 6,000원 좀 안되는 적은 용량이라서 한번 시험삼아 드셔보세요.

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제가 먹어본 올리브 중에 올리비탈 제품이 그렇더라구요. 톡쏘는 향이 정말 맛있어요.

[구아바]

네 알겠습니다
댓글 감사드려요~^^

[Unfiltered]

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