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고사리 삶은거 냉동해도 되나요?

ㅡㅡ 조회수 : 1,352
작성일 : 2017-01-27 17:52:40
녹두전에 넣고 남았어요.
나물하기에는 얼마안되서. 혹시. 이대로 얼렸다가 다음에 써도 무르거나 그러지 않나해서요~

아. 저는 이번에 한살림에서 녹두전 반죽 팔길래.
거기에 돼지고기. 숙주.고사리만 조금 더 넣고 부쳤는데.
맛이 꽤 괜찮았어요.혹시나 다음에 드셔보시라고.^^
82님들 명절 잘보내세요~^^
IP : 112.150.xxx.194
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 에르
    '17.1.27 5:55 PM (223.62.xxx.169) - 삭제된댓글

    네, 냉동했다가 나중에 쓰셔도 돼요.

  • 2.
    '17.1.27 5:56 PM (121.128.xxx.130)

    저는 마른 고사리 삶아서 남으면 냉동해서
    사용하기 하루 전날 냉장고로 이사 시킵니다.

  • 3. 아 네.
    '17.1.27 6:07 PM (112.150.xxx.194)

    감사합니다^^

  • 4. 물기 있게
    '17.1.27 10:54 PM (110.70.xxx.253) - 삭제된댓글

    냉동해야 마르지 않아요. 마르면 질겨져요.
    지퍼백에 고사리 , 물 조금 넣고 냉동하셔야 해동했을때 부드러워요.

  • 5. 아.
    '17.1.27 11:01 PM (112.150.xxx.194)

    물기가 있어야 하는군요. 감사합니다~

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