시래기 비빔밥

[무지개]

어쩜 이리도 맛있을까요?
고추장크게 한숟가락넣고 참기름도 한방울.
씹을것도 없이 그냥 넘어가네요
ㅋㅋ제가 시골출신이라 더 좋아하나봐요
고향떠나온지가 28년이네요

[맛나죠.]

저는 그렇게 며칠 먹을수 있는데
남편하고 애가 너무 싫어해요.

[헉]

전 비빔밥이면 무조건 좋아하ㅡㄴ데

어케 만드셨는지

시래기는 잘못하면 질기다고해서 선뜻 시래기 나물도 엄두를 못냅니다

[헉님]

요즘 마트에서 파는 시레기는 다 부드러워요. 줄기껍질 벗기라고 하던데
벗길필요도 없이 연하던데요.
삶아서 그대로 몇시간 두면 부드럽게 풀려요.
씻어서 꼭 짠 다음에 양념하면 되요.

[..]

저도 시래기 좋아해요 시골출신도아니고 어릴적 안좋아했는데~~나이드니 좋네요^^ 시래기는 몇분 삶으면 되나요? 저도 질길꺼라는 생각에 선뜻 손이 안가요~~~

[...]

매년 건시래기 5kg씩 사서 삶아 손질해 얼려놓고 1년 내내 먹어요
시래기밥 시래기해장국 시래기무침
섬유질이 장내 유산균의 밥이래요 
밥을 잘주면 유산균도 잘 자라고 면역력도 높아진다네요
야채는 질소성분 때문에 다량 섭취할때는 익혀먹는게 좋다고 하니
시래기가 제격이죠
안그래도 한덩이 꺼내놨는데 원글님 덕분에 낼은 시래기밥 먹겠네요
좀 전에 마트 다녀왔는데 달래를 안사왔군요
비빔장엔 달래가 있어야하는데 아쉽네요

[시래기 쪼아]

시래기로 한건 죄다 좋아해요 ㅎ
특히나 시래기 밥은 고딩 아들도 좋아라하구요
거기에 .국산들기름 짠거 넣고 양념장 넣고 비벼먹음
쥭음 이죠 ㅎㅎㅎ