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떡국떡이 많은데 냉동실에 넣어도 될까요

ㅇㅇ 조회수 : 1,969
작성일 : 2017-01-25 10:47:25
ㅅ꾸덕하게 마른 썰어놓은 떡국떡인데요
양이 많네요
냉동실에 두고먹어도 될까요.
예전에 냉동에서 꺼내 놓으니 균열이 미세하게 생겨서 식감이ㅈ별로였던기억이 나서요
수분과 관련이 있나요
IP : 125.186.xxx.28
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆢ
    '17.1.25 10:51 AM (49.167.xxx.246)

    내동안하면 곰팡이껴요

  • 2. 얼리면
    '17.1.25 10:51 AM (112.184.xxx.17) - 삭제된댓글

    얼린건 끓이면 다 풀어지더라구요.
    차라리 진공포정해서 냉장실에 넣고 빨리 드시는게 어때요?

  • 3. 냉동실에
    '17.1.25 10:56 AM (110.8.xxx.9)

    보관했다가 떡 쓰실 때, 얼어있는 것을 바로 뜨거운 냄비에 넣으면 다 풀어지고요,
    찬물에 하룻밤 담가놓으시던지 아님 급할 땐 미지근한 물에 넣어 어느 정도 녹인 후에 쓰면 괜찮아요.^^

  • 4. ...
    '17.1.25 10:56 AM (110.70.xxx.104) - 삭제된댓글

    너무 꾸덕하기전에 냉동실 넣고 먹기전에 찬물에 담궈서 해동시키면 갈라지지않아요.

  • 5. 살림사랑
    '17.1.25 10:58 AM (222.237.xxx.110)

    냉동보관하시면 됩니다
    드실때는 전날 저녁에 찬물에 담궈서 냉장고 두셨다가 아침에 꺼내서 끓여드시면 됩니다.
    냉동된거 바로하시는거보당 훨씬 맛있어요

  • 6. 음
    '17.1.25 10:59 AM (211.114.xxx.137)

    요즘 냉동해둔 떡국떡. 전자렌지 돌려서 말랑한 떡 자주 먹고 있어요.
    한때는 오븐에 구워서 바삭하게 먹었는데. 이젠 말랑한게 좋네요.

  • 7. ㅁㅁㅁ
    '17.1.25 4:30 PM (121.151.xxx.26)

    김치 냉장고는 몇 주 둬도 괜찮아요. 불릴 필요도 없고요.

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