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녹두껍질채로 하는게 맛이 낫네요

녹두전 조회수 : 1,098
작성일 : 2017-01-24 13:31:09

보면 다들 녹두껍질을 까라로 하는데 해서 먹어보니 껍질채로 한 녹두전이 맛있어요


아마 옛날엔 믹서기가 없었으니 껍질을 제거해야만 했었던게 아닌지?  지금 집마다 믹서기 있으니 후루룩 껍질까지 다 갈리잖아요


녹두 불려도 껍질이 잘 안까지는 것도 있고 껍질 까는데 질려서 녹두전 엄두가 안되다 그냥 싹 갈아버리니 속이 다 시원하네요ㅎ


님들도 껍질채로 함 해먹어 보세요~~ 맛도 낫고 요리도 수월하고 해먹을만 함

IP : 121.187.xxx.84
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 속이 시원하게
    '17.1.24 2:55 PM (42.147.xxx.246)

    갈아 버리셨군요.
    저도 그렇게 해보고 싶어요.

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