보면 다들 녹두껍질을 까라로 하는데 해서 먹어보니 껍질채로 한 녹두전이 맛있어요
아마 옛날엔 믹서기가 없었으니 껍질을 제거해야만 했었던게 아닌지? 지금 집마다 믹서기 있으니 후루룩 껍질까지 다 갈리잖아요
녹두 불려도 껍질이 잘 안까지는 것도 있고 껍질 까는데 질려서 녹두전 엄두가 안되다 그냥 싹 갈아버리니 속이 다 시원하네요ㅎ
님들도 껍질채로 함 해먹어 보세요~~ 맛도 낫고 요리도 수월하고 해먹을만 함
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
녹두껍질채로 하는게 맛이 낫네요
녹두전 조회수 : 932
작성일 : 2017-01-24 13:31:09
IP : 121.187.xxx.84
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 속이 시원하게
'17.1.24 2:55 PM (42.147.xxx.246)갈아 버리셨군요.
저도 그렇게 해보고 싶어요.
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