닭개장 만드는데 육수는 없고 나물만 많이 남았어요
작성일 : 2017-01-21 06:35:08
2270561
닭개장? 닭계장? 맞춤법을 잘 모르겠네요ㅠㅠ
암튼 어제 닭 삶아서 육수내고 끓이긴 했는데..
육수에 비해 준비한 나물이 많아서 반쯤 덜어놓고
끓였어요
남은 나물들도 닭개장으로 만들고 싶은데,
육수가 없을때 어떻게 하나요?
그냥 멸치 육수 써도 될까요?
방법 좀 알려주세요
감사합니다
IP : 98.255.xxx.143
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저같으면
'17.1.21 6:43 AM
(125.180.xxx.52)
나물 냉동시키고 며칠후 쇠고기나 닭사다가 육수내서 해먹을것같아요
멸치육수로는 닭계장이나 육계장맛이 안나죠
2. ㅇㅇ
'17.1.21 6:45 AM
(211.237.xxx.105)
시판 사골육수나 물에 치킨스톡 더 넣고 끓여보세요
고추기름이나 파마늘 더 넣고요.
3. ㅇㅇ
'17.1.21 6:46 AM
(211.237.xxx.105)
또는 닭을 더 사서 하는게 더 좋겠지만, 닭 한마리 다 사서 하기 번거로우면 닭가슴살만 사서 넣어도
닭국물맛이 나긴 합니다.
4. ,,,
'17.1.21 7:59 AM
(121.128.xxx.51)
닭다리 넣어도 돼요.
5. 저도 냉동
'17.1.21 8:11 AM
(1.233.xxx.131)
어제 끓여서 다 드신 거예요?
저같으면 연속 먹기보다는 냉동시켜서뒀다가 다음 주중에 한 번 더 해 먹겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 647458 |
배탈났을때도 병원가세요? 2 |
ㅜㅜ |
2017/02/03 |
883 |
| 647457 |
다낭 미케비치 갑니다. 한국에서 튜브가져가시나요? 6 |
.. |
2017/02/03 |
4,713 |
| 647456 |
언니에게 재산 다 준다던 엄마 9 |
ㅇㅇ |
2017/02/03 |
4,320 |
| 647455 |
노트3쓰다가 5로 바꿨는데요 4 |
노트5 |
2017/02/03 |
1,436 |
| 647454 |
추석연휴 해외여행예약..많이들 가시는데 3 |
와 |
2017/02/03 |
1,462 |
| 647453 |
급해요!! 혼동해서 강아지 구충제를 먹어버렸어요!! 4 |
s.o.s |
2017/02/03 |
1,736 |
| 647452 |
사촌동생이 좋은 학교에 갔는데, 숙모의 자랑이 이제는 고깝기까지.. 25 |
못된 나 |
2017/02/03 |
6,484 |
| 647451 |
(도움요청) 혹시 약사님이나 의사님 계실까요? 3 |
환자 |
2017/02/03 |
1,469 |
| 647450 |
워킹맘들은 다 14 |
김ㅓ |
2017/02/03 |
3,011 |
| 647449 |
옛날엔 체하면 손 따지않았나요? 5 |
옛날 |
2017/02/03 |
1,246 |
| 647448 |
이상한 꿈꿨는데 뭘까요? 4 |
알려주세요 |
2017/02/03 |
955 |
| 647447 |
문재인, 안희정..... 11 |
정권교체 |
2017/02/03 |
1,239 |
| 647446 |
오늘 중학교 배정 받았네요 2 |
콩00 |
2017/02/03 |
1,296 |
| 647445 |
시원한 향 남자 스킨 로션 알려주세요. (40대. 지성) 3 |
감사합니다~.. |
2017/02/03 |
1,254 |
| 647444 |
가스렌지의 그릴이 전기오븐으로? 2 |
경험담 좀 |
2017/02/03 |
825 |
| 647443 |
커피안마시는 사람에게 엔제리너스 기프트 어떡할까요? 8 |
질문 |
2017/02/03 |
1,125 |
| 647442 |
아지트나 쉼터를 대체할 표현 있을까요? 도와주세용 7 |
... |
2017/02/03 |
678 |
| 647441 |
동네 빵집 프랑스밀가루 쓴다는데... 9 |
궁금이 |
2017/02/03 |
6,823 |
| 647440 |
내꺼 못하고 ..결국 집안일 만 하다 하루가 끝나는데... 4 |
시간배분 |
2017/02/03 |
1,518 |
| 647439 |
페브릭 소파 천갈이 잘하는 곳 아시면 추천 부탁드립니다 |
소파 |
2017/02/03 |
613 |
| 647438 |
영화 컨택트 후기 |
ㅇㅇ |
2017/02/03 |
987 |
| 647437 |
이건 나라도 아냐 4 |
ㅍㅎㅎㅎ |
2017/02/03 |
763 |
| 647436 |
어금니 발치를 해야 할지도 모른다는데요 4 |
아휴 |
2017/02/03 |
2,330 |
| 647435 |
"안희정 새누리랑 대연정해야한다" 는 주장에 .. 30 |
안희정 |
2017/02/03 |
1,864 |
| 647434 |
네스프레소 커피머신에 대해 문의드려요 11 |
커피머신 |
2017/02/03 |
2,202 |
