잡채 식어도 맛있나요?

[한식]

전날 한 잡채도 먹을만한가요?
식으면 기름기 생겨서 텁텁하지 않나요?
당일하기엔 시간이 없는데 전날 해놔도 괜찮을까요?

[ㅇㅇ]

식용류 적당히 넣고 후라이팬에 데우세요.
그냥은 딱딱해서 맛 없죠.
근데 재료 미리 다 준비해 놓고 당일날 당면만 끓여
섞으면 그리 시간 잡아먹지 않고 맛도 있을 텐데요.

[네]

볶을때 물 많이 안생기게 하고, 잘 식혀서
1/4로 나눠 냉장고에 넣었다가 다음날, 다다음날 먹었는데
말 안하면 모를듯요.

당면이 투명하고 부드러워질때까지 팬에 천천히 잘 데워요.
따로 기름은 안둘러요.

[미리]

만들어서 팩에다가 한 주먹 정도씩 나눠 담아서 냉장고에 두고
먹을 때는 후라이팬에 물 2~3 수저 물을 넣고 끓일 때 잡채를 넣고 끓이면 됩니다.
눌러 붙지 않도록 조심하세요.
기름을 넣으면 눌러 붙어요.

[절대]

정말 잡채는 찬거 맛 없어요.
젓가락 안가요.