소금에 깨를 섞은건가요?
어떤분은 깨를 깨소금이라고
해서요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깨소금은 정확히 뭐에요?
쥬쥬903 조회수 : 2,837
작성일 : 2017-01-19 15:12:42
IP : 223.62.xxx.87
20 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.1.19 3:13 PM (58.234.xxx.216) - 삭제된댓글볶은 참깨에 소금 넣고 빻은 거요.
소금이 습기 제거 효과가 있다네요.2. ㅇㅇ
'17.1.19 3:14 PM (211.246.xxx.176)통깨를 가루루 만든거죠
3. dd
'17.1.19 3:14 PM (59.15.xxx.138) - 삭제된댓글그냥 참깨 빻은거 아닌가요?
4. 엥?
'17.1.19 3:16 PM (112.216.xxx.202) - 삭제된댓글갈은 깨죠..
깨에다 소금??? 소금?? 소금?? 노노노노5. 원래
'17.1.19 3:16 PM (211.223.xxx.45) - 삭제된댓글예전에는 냉장이 안좋으니까..빻은깨를 만들때 소~량의 소금을 섞어서 빻았어요.
그래야 쩐내도 덜나고 하니까.
그러니까 빻은꺠는 거의 깨소금상태죠. 그러니 꺠소금치고..라고 말한거고.
요즘은 그렇게 안하고 그냥 빻으니까 정확히는
찧은깨(빻은깨) 또는 깨 빻은거 넣고 라고 말해야 하는데
소금 한알 안들어갔는데도 꺠소금 넣고 라고 하니까 좀 거슬리긴 하더군요.
꺠소금과 빻은깨는 차이가 있으니까.6. ㅎㅎ
'17.1.19 3:16 PM (223.62.xxx.141)통깨에다가 소금을 조금 넣어 갈거나 빷은거요ㅎㅎ
소금이 들어가 깨소금인지
뭔지는 모르겠음!ㅎㅎ7. ㅇㅇ
'17.1.19 3:16 PM (211.237.xxx.105)옛날엔 볶은깨하고 소금을 같이 빻아서 쓰는걸 깨소금이라고 했는데 점차 요즘은
볶은깨만 빻은걸 깨소금이라 하더군요.
젊은 분들은 잘 모르더라고요 소금 넣었던 깨소금을 ㅎㅎ
전 올해 50인데 저 어렸을때 외할머니가 매일 깨 볶아서 소금하고 절구에 빻는걸 봤어요.
그걸 밥에 비벼서 주시기도 했죠. 소금이들어있어서 따로 간을 안해도 간이 맞았어요.8. ..
'17.1.19 3:16 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글볶은통깨 빻은 거요.
9. ..
'17.1.19 3:16 PM (114.206.xxx.173)볶은 참깨를 빻은걸 말하는데
취향에 따라 소금을 넣고 갈기도 하고
안넣고 갈기도 해요10. 원래
'17.1.19 3:16 PM (211.223.xxx.45) - 삭제된댓글예전에는 냉장이 안좋으니까..빻은깨를 만들때 소~량의 소금을 섞어서 빻았어요.
그래야 쩐내도 덜나고 하니까.
그러니까 빻은꺠는 거의 깨소금상태죠. 그러니 꺠소금치고..라고 말한거고.
요즘은 그렇게 안하고 그냥 빻으니까 정확히는
찧은깨(빻은깨) 또는 깨 빻은거 넣고 라고 말해야 하는데
소금 한알 안들어갔는데도 꺠소금 넣고 라고 하니까 좀 거슬리긴 하더군요.
꺠소금과 빻은깨는 차이가 있으니까.11. 원래
'17.1.19 3:18 PM (211.223.xxx.45) - 삭제된댓글더 어이없는건 어떤 요리사는 통깨 뿌리면서 꺠소금 친다고 까지;;;
한국어...심각합니다.12. 쥬쥬903
'17.1.19 3:18 PM (223.62.xxx.87)아하...
이제야 풀리네요.
빻운 깨는 그냥 깨라고 해야하네요..
그걸 왜 깨소금깨소금 하는거여...13. 그러게요
'17.1.19 3:21 PM (183.109.xxx.87)깨소금 볶는 다는 표현도 소금은 없잖아요
14. ㅎㅎㅎㅎ
'17.1.19 3:26 PM (110.10.xxx.30)그래도 자장면을 짜장면이라 부르는것처럼
그냥 볶은깨는 통깨
빻은깨는 깨소금 이러면
쉽게 알아듣죠15. 럽럽
'17.1.19 3:46 PM (124.53.xxx.190)82하면서 이런 글이 가장 좋음
사랑스럽고. . 귀여워요~16. ㅜㅜㅜㅜ
'17.1.19 3:56 PM (211.36.xxx.252)네????????????????????????????????
아니 그럼 깨소금에 소금은 하나도 없단 말인가요....??????? 어머나 세상에....17. ^^
'17.1.19 4:00 PM (222.98.xxx.28)참깨를 씻어서 볶은건 통깨
통깨를 볶아서 작은 절구통에 빻거나
믹서에 가는건 깨소금18. ....
'17.1.19 4:07 PM (58.234.xxx.216) - 삭제된댓글참깨를 볶아 소금을 넣고 빻은 양념...이라고 국어사전에도 나와요.
빻거나 갈 때 소금이 들어가야 깨소금.
요즘은 짠맛 줄이는 게 대세라
깨 빻을 때 소금 넣지 않는 경우도 많은데
옛날에는 소금을 넣고 빻았어요.19. ㅎㅎ
'17.1.19 4:35 PM (1.225.xxx.50)질문이 귀여워요 ㅎ~
20. ......
'17.1.19 5:08 PM (218.51.xxx.19)저도 깨소금 궁금했어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 645918 | 두 사람....할 말 없게 하네요 4 | 푸하하 | 2017/01/30 | 2,675 |
| 645917 | 서울대 근처 숙소? 6 | .. | 2017/01/30 | 1,496 |
| 645916 | 명절제사없는데, 전날가서 음식해야할까요 10 | ... | 2017/01/30 | 3,162 |
| 645915 | 혹시 화장하는 아들을 두셨나요? ㅎㅎ 28 | 원글이 | 2017/01/30 | 5,251 |
| 645914 | 수정합니다, 6 | aa | 2017/01/30 | 1,978 |
| 645913 | 40대 초반 싱글 사업 실패.... 17 | 바닥밑에바닥.. | 2017/01/30 | 6,325 |
| 645912 | 팬텀싱어 4 | 복습 | 2017/01/30 | 1,398 |
| 645911 | 직업안정성이 낮은 40대 싱글분들 9 | 냥냥 | 2017/01/30 | 3,682 |
| 645910 | 화장실은 잘 가는데...너무 잘가는 사람도 유산균이 좋을까요? 4 | ... | 2017/01/30 | 2,508 |
| 645909 | 40대 중반 인생의 무게가 느껴져요 4 | ... | 2017/01/30 | 3,765 |
| 645908 | 키크고 예쁜여자,부인.. 29 | 어려워 | 2017/01/30 | 20,064 |
| 645907 | 이거 폐경으로 가는 과정인가요? 2 | 흠 | 2017/01/30 | 3,052 |
| 645906 | wear on 수동태 능동태 질문요~~~ 7 | 영어 | 2017/01/30 | 867 |
| 645905 | 추미애 "빅텐트, 기둥도 못박고 날아가버릴 것".. 12 | ........ | 2017/01/30 | 1,865 |
| 645904 | 턱관절로인한비대칭얼굴 2 | .. | 2017/01/30 | 1,575 |
| 645903 | 시부모들은 왜 며느리에게 자기집안일을 시켜먹을까요 18 | 미궁 | 2017/01/30 | 6,788 |
| 645902 | 음대가는 이유는 뭘까요? 26 | ... | 2017/01/30 | 6,847 |
| 645901 | 검찰이 개검인데... 제대로 할까요??? 2 | 개검이할까요.. | 2017/01/30 | 686 |
| 645900 | 국정충지령이 탄핵 기각으로 내려진듯하네요 9 | 개지랄들말어.. | 2017/01/30 | 1,109 |
| 645899 | 생일선물 이어폰추천 6 | 산마루 | 2017/01/30 | 1,281 |
| 645898 | 모질라 출신 개발자 "백신 다 지워라" 2 | 흠 | 2017/01/30 | 2,181 |
| 645897 | 노트북을 사려는데...궁금한점이 있습니다. 4 | 컴맹이에요 | 2017/01/30 | 1,315 |
| 645896 | 왠지 박대통령은 탄핵 안 될 거 같다는 느낌 들어요. 32 | 가을 | 2017/01/30 | 4,444 |
| 645895 | 근혜할멈 탄핵 받는다고 투신했다는 보도 진실이 뭔가요? 16 | 5만원 받고.. | 2017/01/30 | 3,337 |
| 645894 | 명절마다 싸움 4 | 미루 | 2017/01/30 | 2,488 |