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chicken bone broth 라는게

문의 조회수 : 1,090
작성일 : 2017-01-19 13:51:50

스펠링이 맞는지 잘 모르겠는데요

저 단어가 말하는것이 닭뼈로 만든 육수인가요

한국에 제품으로 된게 있나요?

어떻게 만들면 될까요?

IP : 222.110.xxx.149
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '17.1.19 1:52 PM (71.128.xxx.139)

    닭뼈육수맞고 스펠링 맞아요

  • 2. ㅇㅇ
    '17.1.19 1:55 PM (211.237.xxx.105)

    치킨스톡요.

  • 3. 깡텅
    '17.1.19 1:58 PM (218.157.xxx.87)

    큰마트 가시면 있을겁니다. 큐브로 생긴 치킨스탁도 있고 액체로 된 캔도 있을거예요.

  • 4. 검색해보니
    '17.1.19 2:07 PM (222.110.xxx.149)

    마트에서 파는 치킨스톡은 첨가물이 많이 들어가네요
    집에서 간단히 만들수 없을까요?

  • 5. ㅃㅂ
    '17.1.19 2:16 PM (58.230.xxx.247)

    시제이 닭육수가 조미료범벅이겠지만 그맛이 괜찮다고 하더라고요

  • 6. 간단히
    '17.1.19 2:22 PM (163.152.xxx.151)

    일반 닭육수가 필요한 경우 닭다리만 팩으로 있는거 사다가 그냥 푹 끓어요.
    파뿌리, 마늘, 생강, 양파 대충 있는거 넣고 푹푹...

    닭뼈 국물이 필요한 경우라면 닭다리 팩 사다가 살은 발라내고(생각보다 쉽고 인터넷 찾아보면 많아요.)
    뼈만 넣고 양식 육수 만든 거라면 당근, 양파, 샐러리(없음 생략), 마늘 정도 넣고 고으면 가능해요.

  • 7. 네
    '17.1.19 3:51 PM (222.110.xxx.149)

    감사합니다
    뼈육수가 필요하다 하니
    닭다리팩 사다가 뼈만 넣고 파 양파 마늘 정도 넣고 고아봐야겠어요

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