쌀을 오래불릴수록 좋은건가요
작성일 : 2017-01-18 23:15:49
2268941
쌀을오래불릴수녹
밥짓는시긴기 짧아진다든지
뭐 그런 징점 혹은 단점이 있나요?
IP : 220.71.xxx.205
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 30분
'17.1.18 11:18 PM
(118.32.xxx.208)
30분이 가장 맛있다고 해요. 현미는 조금 오래 불리지만요.
2. 전 퍼진 느낌이 들어서
'17.1.18 11:31 PM
(211.245.xxx.178)
쌀 안불려요..
전 현미도 백미랑 섞어서 그냥 바로 밥하는데 그게 더 탱글탱글하게 느껴져요.ㅎㅎㅎ
전 된밥을 좋아하기에 더 그런거같아요...
3. 23571113
'17.1.18 11:48 PM
(122.34.xxx.200)
-
삭제된댓글
저도 안불려요 도정한지 얼마안된 쌀은 그냥 해도 괜찮더라구요 된밥 좋아하지는 않아도 넘 퍼진건 싫어서 그냥 해요
4. ,,,
'17.1.18 11:56 PM
(220.127.xxx.135)
냄비밥해먹는데요..제일 맛없는게 오래 불린쌀이예요..
차라리 안 불리고 조리시간을 길게 하는게 낫더라구요.
5. 식당 주인들 왈
'17.1.19 12:02 AM
(211.48.xxx.150)
쌀을 불리면 불릴 수록 맛이 떨어진대요.
장사 잘되는 백반집/김밥집들 보면 쌀을 안 불리는 게 비법이래요.
6. ...
'17.1.19 12:05 AM
(121.88.xxx.109)
저는 진밥 좋아하는데, 현미는 아무리 오래 불리고, 물 많이 넣어도 제대로 안되고
차라리 뜸을 30분정도 들이면 맛있던데요.
7. .,...
'17.1.19 12:05 AM
(1.235.xxx.248)
쌀 불리는 이유는
수분 함유도 때문이예요.
갓도정한 쌀은 불리지 않고 씻기만해도 맛있지요.
문제는 묵은쌀일 경우는 어느정도 불려줘야하는데
너무 불리면 쌀끈기가 무슨 성분인데 다 빠져 질기만 하고 찰기가 없어 맛 없어져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
655879 |
참가하는 모임이 지지부진, 답답한데 그만둬야하나 싶어요. 5 |
휴 |
2017/02/26 |
965 |
655878 |
4년전만 해도 영광 굴비 방사능 없다 하던데 4 |
굴비 |
2017/02/26 |
2,319 |
655877 |
삼성생명 꾸러기닥터보험 드신분 계세요? 1 |
... |
2017/02/26 |
370 |
655876 |
웃기네요...국제사법재판 ...준비? 12 |
너무하네요 |
2017/02/26 |
1,866 |
655875 |
집에 초대한 이후로 연락 끊겼어요. 7 |
ㅇㅇ |
2017/02/26 |
6,252 |
655874 |
생일날 남편이 저를 위해... 2 |
Happy |
2017/02/26 |
1,837 |
655873 |
82쿡 심하네요 76 |
ㅇㅇ |
2017/02/26 |
5,751 |
655872 |
아버님 제가 모실께요의 성악하는 아들....역시 3 |
.. |
2017/02/26 |
4,266 |
655871 |
저같은 경우 입주청소 vs 이사청소?? 6 |
zzzzzz.. |
2017/02/26 |
1,837 |
655870 |
살 찌는 데 걸리는 시간? 8 |
ㅇㅇ |
2017/02/26 |
3,225 |
655869 |
어제 태극기 집회 3백만명 이래요 16 |
루비 |
2017/02/26 |
3,732 |
655868 |
조직생활해보니 남자들 치졸해요 6 |
ㅈㅅㅈㅅ |
2017/02/26 |
3,403 |
655867 |
잔소리해도 일회성 효과뿐인 이유를 모르겠어요ㅠ 2 |
꿀잠원해요 |
2017/02/26 |
721 |
655866 |
문재인,"탄핵심판 결과 승복할 수 밖에 없어".. 31 |
고구마열트럭.. |
2017/02/26 |
1,953 |
655865 |
골반이 비뚤어졌다고 합니다 그래서 누우면 다리 길이가 살짝 다르.. 8 |
에휴 |
2017/02/26 |
3,995 |
655864 |
출산한지 3주 되었는데 시어머니가 생신때 오라셔요 82 |
... |
2017/02/26 |
18,686 |
655863 |
자신만의 사람보는 안목 있으신가요?궁금합니다.. 3 |
아이린뚱둥 |
2017/02/26 |
2,776 |
655862 |
깍두기 담글 때, 배와 사과 동시에 둘 다 써도 될까요? 1 |
궁금 |
2017/02/26 |
695 |
655861 |
주변에 잘맞으시는분이 맞나요? 아니면 안맞으시는 분이 많나요? 2 |
아이린뚱둥 |
2017/02/26 |
703 |
655860 |
시부모님 합가 자신 없어요. 12 |
Zzzzx |
2017/02/26 |
5,214 |
655859 |
北, 화학무기만 5,000t..킬체인 '사각지대'-안철수가 언급.. 4 |
ㅇㅇ |
2017/02/26 |
664 |
655858 |
알파판사 (수감된 한명숙 전 총리 최근 근황 포함되었습니다) 6 |
알파판사 |
2017/02/26 |
1,873 |
655857 |
(원글삭제)내일이 결혼식인데 새엄마가 갑자기 안오신답니다 8 |
Glassl.. |
2017/02/26 |
3,492 |
655856 |
회사에서 해고당한 경험있지만 이후 잘 된 분 계신가요? 3 |
상처 |
2017/02/26 |
1,248 |
655855 |
왜 어떤사람과 있음 제자신이 좋아지지않고 어떤사람과 있음 평안하.. 1 |
왜 |
2017/02/26 |
805 |