고기없이 참기름 둘러서
미역볶다가
진간장 붓고
끓여서 먹으려는데요
감사합니다
고기없이 참기름 둘러서
미역볶다가
진간장 붓고
끓여서 먹으려는데요
감사합니다
진간장 넣으면 맛 이상해요..
미역국은 국간장이나 소금으로~
국간장이 없단 말씀이죠? 그럼 소금과 진간장 섞어 넣으세요.
진간장만 넣어도 안 될 건 없지만 맛이 개운하지 않고 좀 들큰할 것 같아요.
집 간장이 없으면 소금으로 살짝 간을 하시는 게 먹을 수 있어요. 진간장은 달고...
간은 맛소금인가요? 천일염인가요?
까나리액젓이나 멸치액젓 아주 조금 넣으시면 되요.
정 없음 차라리 천일염을 넣으세요
액젓.그것도 없다면 천일염.진간장은 넣지마시고
액젓이 제일 낫고 없다면 소금이 낫습니다
냉장고에서 잘못 꺼내서 확인도 안하고 넣었는데 진간장이었어요. 맛 진짜 이상했어요^^
색깔도 깜깜해지고 맛도 이상해져요.
까나리액젓이나 멸치액젓을 넣으세요
진간장 넣지 마세요
액젓 한숟가락이랑 소금이랑 넣으세요
간은 한가지로 하는것보담 섞어서 하는게 더 맛있습니다
하지만 진간장은 반대합니다
저는 진간장으로 미역국 끓입니다.
남편이 조선간장맛을 싫어해서 조선간장이 아예 없어요.
진간장과 소금을 적당히 섞어서 간을 맞추면 됩니다.
입맛이 까다롭지 않아서 그런가 나물이며 국이며 맛만 좋던데요 ^^;;
한살림 진간장 하나만 써요..
저는 진간장 701만 사용하는데요, 아무 문제 없어요. 혹시 다른 진간장은 100%양조간장이 아니라서 그런지 몰라서 제품명 썼어요. 보통 새우젓과 같이 사용해서 간 맞춰요. 좀 부족하면 소금 더해주구요.
진간장 액젓 소금 조금
저는 진간장도 같이 넣습니다 달큰하면서 감칠맛이 나서요
액젓넣는데 괜찬아요.