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물미역 데치지 않고 그냥 드세여

기장바닷가 조회수 : 2,690
작성일 : 2017-01-18 12:15:03

데치지 말고 그냥 드세여 훨씬 맛나요 상큼하고 소금으로 어쩌고 한다는데

소금도 사용하지말고 깨끗한물에 몇번 씻으세요

IP : 221.167.xxx.125
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ‥
    '17.1.18 12:35 PM (223.33.xxx.24)

    전 물에식초 뿌려서 미역담근후 흐르는물에 씻어내요

  • 2. 아마
    '17.1.18 12:43 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    씻기가 힘들어서 그런듯..
    어릴때 바닷가에서 자랐는데 미역은 항상 생미역으로만 먹었어요
    그런데 저 미역 씻기가 너무 힘들어서 하기싫어 했어요
    소금한줌 넣고 거품이 나게 바락바락 치데야
    잎에 붙은 불순물도 떨어져 나가고 텁텁한 맛도 빠져 맛있는데
    요즘은 그렇게 안씻죠
    요즘은 조금 따뜻한물에 담궈서 숨을 죽인후에 소금넣고 문지르면 쉽게 씻기네요

  • 3. 아마
    '17.1.18 12:44 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    씻기가 힘들어서 그런듯..
    어릴때 바닷가에서 자랐는데 미역은 항상 생미역으로만 먹었어요
    그런데 저 미역 씻기가 너무 힘들어서 하기싫어 했어요
    소금한줌 넣고 거품이 나게 바락바락 치데야
    잎에 붙은 불순물도 떨어져 나가고 텁텁한 맛도 빠져 맛있는데
    요즘은 그렇게 안씻죠

  • 4. ㅇㅇ
    '17.1.18 12:58 PM (211.246.xxx.176)

    삶으면 색깔이 이뻐요. ㅋㅋ 초록색

  • 5. ㄷㅈㅅ
    '17.1.18 2:55 PM (14.42.xxx.99)

    그냥 맹물에 헹구기만 하면 엄청 떫어서 못 먹겠던데요
    소금에 주물러서 빨아야 떫은 맛이 가셔요

  • 6. ...
    '17.1.18 2:57 PM (27.124.xxx.166) - 삭제된댓글

    원글님 반가워요^^저 생미역 넘 좋아해서 왠만하면 안데치고 먹어요,
    싱싱한거 사오자마자 헹궈서 물기뺀후에 밀폐용기 담아 냉장보관하면 몇일 먹을수 있어요.
    데친건 양과 심감이 영 못하지요.

  • 7. ...
    '17.1.18 2:59 PM (27.124.xxx.166) - 삭제된댓글

    원글님 반가워요^^저 생미역 넘 좋아해서 왠만하면 안데치고 먹어요,
    싱싱한거 사오자마자 헹궈서 물기뺀후에 밀폐용기 담아 냉장보관하면 몇일 먹을수 있어요.
    데친건 향과 심감이 영 못하지요.
    뿌리쪽에 가까울수록 떫은맛이 진하긴한데 아주 뿌리쪽 빼고는 그게 또 매력이라.ㅎㅎ

  • 8. ...
    '17.1.18 3:00 PM (27.124.xxx.166)

    원글님 반가워요^^저 생미역 넘 좋아해서 왠만하면 안데치고 먹어요,
    싱싱한거 사오자마자 헹궈서 물기뺀후에 밀폐용기 담아 냉장보관하면 몇일 먹을수 있어요.
    데친건 향과 식감이 영 못하지요.제 기준에요.
    뿌리쪽에 가까울수록 떫은맛이 진하긴한데 아주 뿌리쪽 빼고는 그게 또 매력이라.ㅎㅎ

  • 9. 원글
    '17.1.18 3:59 PM (221.167.xxx.125)

    물미역은 떫은맛이 좋은긴데

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