소주 반컵 정도에 된장 살짝 풀고, 통후추 통마늘 넣고 위에 삼겹살 놓고 약불에 한참 끓이면 맛이 괜찮을까요?
사실 수육을 거의 안해봤고요.
맛있게 삶아보고 싶은데, 잘못하면 맛있는 육수가 다 국물에 빠질것 같아서
그게 싫어서 물에 삶긴 싫거든요.
수육 장인분들 답글좀 주세요.
이렇게 해도 맛있고 저렇게 해도 맛있는 막입인데요.
채소들 밑에 깔지만 말고 고기 위에 덮기도 하세요.
된장 후추는 고기에 치덕치덕 바르시구요.^^
전 냄비에 양파랑 사과 슬라이스해서 깔고 물없이 수육삶아요
오오 네.. 채소를 고기위에 덮기.. 이것도 좋네요. 된장 후추는 고기위에 바르기 ㅋㅋ
감사해요.
해봐야겟어요..
양파 사과 이것도 넣어볼래요. 감사해요.. 물없이 하면 삼겹살 맛이 왠지 진할것 같아요..
맹물에 대파 2자루 넣고
40분간 삶는다.(펄펄 끓으면 중불로 조절해서)
불끄고 30분간 뜸을 들인다.
건져서 썰어서 먹는다.
전문점에서 나오는 것처럼 얇게 하고 싶으면
더 식혀서 자르면 됩니다.
끝
그리고 육수로 우거지 된장국을 만들면
기가 막힙니다.
그래서 이것저것 넣지 않습니다.
수육삶은 물을 먹냐고요...
당연히 육수인데 먹지요.
버린다는 분들은
김치찌개나 돼지고기 캠핑찌개는 어떻게 드시는지?
ㄴ전 돼지육수는 안먹게 되더라고요
저도 저수분 수육 해요
매번 너무 맛있었네요
양파,대파,사과 썰어 깔고
된장 바른 고기 올리고 통후추 대파로 덮어
약불에 40분~엄지척~!!
저수분 수육
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
652790 | 물때가 빨간색이네요 7 | ... | 2017/02/17 | 5,088 |
652789 | 채용 신체검사에서 의사 유소견 나오면 불합격인가요? 1 | 걱정 | 2017/02/17 | 1,671 |
652788 | 김정남 페이스북 당근 든 다람쥐 1 | 철 | 2017/02/17 | 1,314 |
652787 | 안희정관련 "여시재" 많이들 아셨나요? 35 | 여시재 | 2017/02/17 | 2,908 |
652786 | 이명박 76억 사저 노코멘트, 노무현 2억7천 사저 아방궁 21 | .. | 2017/02/17 | 2,387 |
652785 | 자주 체해요 ㅠㅠ 17 | 힘들다 | 2017/02/17 | 1,939 |
652784 | 이정도로 만족해야할런지요 7 | 맞벌이 | 2017/02/17 | 1,170 |
652783 | 안철수 "기존 사드반대 당론 변경해야"(종합).. 54 | ........ | 2017/02/17 | 1,427 |
652782 | 심상정후보 출마선언문 6 | 가슴이벅차네.. | 2017/02/17 | 768 |
652781 | 이재용 구속이 국민들 심리. 20 | ㅇㅇㅇ | 2017/02/17 | 2,709 |
652780 | 어린 친딸 6년간 성폭행한 40대 아버지..징역 17년 선고 14 | 욕망 | 2017/02/17 | 3,539 |
652779 | 펑할께요. 10 | 스마트폰ㅠㅠ.. | 2017/02/17 | 1,290 |
652778 | 진단비 질병후유장해 어느게 나을까요 2 | fd | 2017/02/17 | 599 |
652777 | 닥터유 (유태우박사)홈피 동영상 추천합니다 5 | 고딩맘 | 2017/02/17 | 2,247 |
652776 | 이거 영어로 뭐라고 할까요 7 | ㅇㅇ | 2017/02/17 | 1,141 |
652775 | 남자같은 얼굴은 멀해야 할까요 17 | 으 | 2017/02/17 | 4,204 |
652774 | 영어 잘 하시는 분 , 해석 부탁드려요. 2 | dk | 2017/02/17 | 720 |
652773 | 항공마일리지카드 적립 잘하려면 어떻게 해야할까요? 3 | 비행기 | 2017/02/17 | 711 |
652772 | 김밥집창업 어떨까요? 19 | 뭘해야할까 | 2017/02/17 | 5,901 |
652771 | 하위직장은 인간 정신도 파괴하네요 8 | ㅇㅇ | 2017/02/17 | 2,399 |
652770 | 아이들 실비보험 들어야 하나요?? 6 | 매화꽃 | 2017/02/17 | 1,774 |
652769 | 초등 4학년 수학 연산문제집이요 7 | 쉽지않은 | 2017/02/17 | 2,280 |
652768 | 김정남으로 문재인 죽이기? 김정남이 비선인 박근혜가 종북! 1 | 박근혜가 종.. | 2017/02/17 | 610 |
652767 | 역선택 제압할 길은, 문재인 지지자들의 압도적인 참여 5 | rfeng9.. | 2017/02/17 | 550 |
652766 | 저 결혼할 수 있을까요 ? 5 | ,,, | 2017/02/17 | 1,581 |