레시피에 생강즙이 많이 나오는데 생강을 갈아 즙을 낸건가요. 생강을 믹서에 갈면 우둘투툴하던더 그 맑은 생강즙은 어떻게 내는건지요. 설마 조금 즙내는데 휴롬에 내렸을리도 없고 궁금해요. 그리고 즙없어 대체할때 생강을 어떻게 넣어야는지도 알려주심 감사해요.^^ 고기재울때 보통 넣더라구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생강즙은 어떻게 만드는건가요?
음 조회수 : 1,525
작성일 : 2017-01-15 10:49:09
IP : 110.70.xxx.35
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'17.1.15 10:56 AM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글고기재는건 맛술이나 소주에 생강넣어 드르륵 갈아냉장에두고
쓰셔도 됨2. 저는
'17.1.15 10:58 AM (114.206.xxx.44)차퍼로 갈아 정종과 1:1로 섞어서 냉장보관해요.
생강즙이 들어가는 요리가 대부분 정종도 함께 넣으면 좋거든요.
용기는 유리로된 휴대용 차텀블러 쓰면 건데기가 걸러져서 좋아요.3. ...
'17.1.15 10:58 AM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글즙은 모르구요.
저는 생강술.간생강 두가지 해요.
고기.생선에 생강 넣을때는 술도 넣어요.
그래서 최대한 곱게 썬 생강을 술병에 담아 놨다가 생강맛이 우러난 술을 쓰구요.
김치등에는 갈아 얼린 생강 쓰구요.
채썰기 어려워서 간생강을 술에 넣어봤는데 그건 전분이 나와서 술이 탁해지니 좀 뭔가 잘못 된거같은 느낌도 들고요.
채생강이 술과 함께 나와서 음식에 조금 섞여도 맛이 한번 우러난거라그런지 실수로 씹혀도 괴롭지는 않았구요.4. 칼로 잘게 다져서
'17.1.15 11:01 AM (175.223.xxx.4) - 삭제된댓글면보에 넣고 짜서 만들어요. 너무 말랐으면 물을 조금 넣고 짜기도 해요.
5. 어머나
'17.1.15 11:04 AM (110.70.xxx.35)방법이 다양하군요. 감사합니다.
면보에 넣어 짜면 즙이 나오나요? 엄청 힘들것 같아요.ㅜ6. 쌀때
'17.1.15 11:20 AM (121.190.xxx.182)잔뜩 사서 휴롬으로 즙내렸더니 쉽더라구요. 그거 냉동해놓음 될것 같아요..
7. 저는
'17.1.15 11:20 AM (114.206.xxx.44)갈아 얼리지말고 통채로 얼려서 필요할때마다 강판에 가세요.
그게 훨씬 입자가 고와서 생강즙이랑 같은 효과가 나요.8. 향기로운
'17.1.15 11:26 AM (117.111.xxx.100) - 삭제된댓글생수조금 넣고 미니분쇄기에 갈아서 면보에 짜면 힘안들고 쉬워요
9. ...
'17.1.15 11:30 AM (117.111.xxx.100) - 삭제된댓글생수 조금넣고 미니분쇄기나 후드믹스에 갈아서 면보에 짜면 아주 쉬워요
10. 호오
'17.1.15 1:59 PM (221.127.xxx.128)통채로 열려 갈아 쓴다....
쉽고 좋은 팁이네요 감사
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 640903 | 지루성 피부염 환자분들께 좀 여쭤요. 6 | ㅇㅇ | 2017/01/16 | 2,620 |
| 640902 | 치약 강하게 추천 ! 17 | ㅇㅇㅇ | 2017/01/16 | 8,278 |
| 640901 | “미국인 아내가 한참 울었습니다” 4 | 사연 | 2017/01/16 | 5,244 |
| 640900 | 트럼프 취임식에 올 연예인이 없어 26 | ᆢ | 2017/01/16 | 5,166 |
| 640899 | 와~특검사무실,해킹시도 있었대요. 5 | 특검사무실 | 2017/01/16 | 1,700 |
| 640898 | 삼성휴대폰...좋아요. 2 | ........ | 2017/01/16 | 1,397 |
| 640897 | 손가혁은 무슨? 손꾸락이 딱이네요. 8 | 십알단과 같.. | 2017/01/16 | 1,589 |
| 640896 | 요즘 아무리 이태원이태원 한다지만 9 | Hh | 2017/01/16 | 3,854 |
| 640895 | 에고 지금 기온 영하 11도 1 | ㅇㅇ | 2017/01/16 | 1,290 |
| 640894 | 드라이 하고나서 코트가 얇아진거 같은데.. 6 | ... | 2017/01/16 | 3,673 |
| 640893 | 헬스장 다닌지 몇년... 19 | 헬스장 | 2017/01/16 | 22,698 |
| 640892 | 쇼핑왕 루이에 쇼핑하고 과소비하는장면 나오나요 6 | ㅇㅇ | 2017/01/16 | 2,775 |
| 640891 | 공기청정기 뭐 쓰세요? 9 | 궁금 | 2017/01/16 | 2,376 |
| 640890 | 보이스)112 전화 응급통화시 이런상황? 5 | 응급상황 | 2017/01/16 | 1,320 |
| 640889 | 파인 흉터에 대해 여쭤요 4 | ..ㅡ | 2017/01/16 | 1,838 |
| 640888 | 반포 학원비는 얼마정도인가요? 1 | 음 | 2017/01/16 | 1,383 |
| 640887 | 반기문 "정부의 사드 배치 결정 마땅하다" 6 | moony2.. | 2017/01/16 | 1,021 |
| 640886 | 세척당근하고 흙당근 차이가 뭔가요? 5 | ㅇㅇ | 2017/01/16 | 3,837 |
| 640885 | 이사가기가 무섭네요 6 | 걱정 | 2017/01/16 | 4,047 |
| 640884 | 드라마 미생 2도 만든다고 했나요? | .. | 2017/01/16 | 453 |
| 640883 | 엉뚱글올리시는 저분 정말 마음이 아픈분같아 걱정되네요 15 | 오바일까요 | 2017/01/16 | 2,974 |
| 640882 | 맘에 안드는 동네 정들어서 오래 사신분계세요? 4 | .. | 2017/01/16 | 1,755 |
| 640881 | 처음으로 데님 원피스 샀어요. 5 | 직구 | 2017/01/16 | 2,111 |
| 640880 | 눈과 간에 좋은 음식들은 뭐가 있을까요? 12 | ㅇㅇ | 2017/01/16 | 2,607 |
| 640879 | 이런 시어머니의 심리 14 | 123 | 2017/01/16 | 5,341 |