가운데가 파래요
작성일 : 2017-01-12 06:26:27
2264502
여긴 여름이라 오이지룰 담가 먹는데요
왜!!!
제가하면 오이 한가운데 까지 노랗게 안될까요
동그랗게 썰어 물에 띄워 먹는걸 좋아하는데요
속이 덜 삭은거 마냥 파래요
처음 소금물 붓고 며칠이나 혹은 어느정도까지 두다가 다시 끓이는지요?
전 겉이 노랗게 변하면 한번 끓여 식혀 붓거든요
그리곤 냉장보관하는데요
첨에 골마지가 생기도록 오래 둬야하나요?
부탁합니다
IP : 222.152.xxx.235
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'17.1.12 6:43 AM
(121.128.xxx.51)
사흘뒤 식혀서 다시 부어요.
상온에서 며칠 놔두었다 일주일 뒤 다시 한번 끓여서 식혀서 부어요.
담근 날부터 보름 후에 먹으면 노랗게 익는데요.
보름 지난뒤에 냉장 보관 해 보세요.
제 생각인데 소금 염도 때문인것 같기도 하고요.
오이지 맨위에 누를독 같은걸로 눌러서 국물에 잠기게 하세요.
소금물이 오이지에 골고루 흡수 되지 않아서 생긴 현상 같아요.
2. 원글
'17.1.12 8:10 AM
(222.152.xxx.235)
아 윗님은 두번 끓여부으시는군요
제가 너무 일찍 냉장고에 넣어 덜 익었나보네요
감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 639832 |
[단독] 특검, 린다 김 만나러 대전교도소행..최순실 '안보농단.. 12 |
.... |
2017/01/12 |
2,890 |
| 639831 |
눈썹문신 6 |
눈썹문신 |
2017/01/12 |
1,601 |
| 639830 |
기미, ipl해보셨어요? 도와주세요 13 |
ipl |
2017/01/12 |
4,271 |
| 639829 |
바XX스 컬링 고데기 컬 잘 나오는지 정말 정말 궁금해서요. 3 |
컬링컬링 |
2017/01/12 |
1,310 |
| 639828 |
선생님 선물요. 7 |
ㅇㅇ |
2017/01/12 |
1,040 |
| 639827 |
특검 ㅡ국민연금 농단자들...처벌들어 갑니다.... 5 |
..... |
2017/01/12 |
890 |
| 639826 |
우리남편도 저 보고 이상한 생각이 갑자기 스쳤다고 해요. 4 |
도깨비 보다.. |
2017/01/12 |
2,441 |
| 639825 |
가사도우미 불러보신 분들~~ 7 |
궁금 |
2017/01/12 |
1,815 |
| 639824 |
이현주"비선병원안돕자 국정원-국세청이 보복" 2 |
음냐 |
2017/01/12 |
542 |
| 639823 |
책은 종이로 만들어졌다 of인가요 from인가요 7 |
얼룩이 |
2017/01/12 |
1,155 |
| 639822 |
선겨연령18세. 사이다 이재정의원. 7 |
아정말 |
2017/01/12 |
756 |
| 639821 |
팔자주름 없애는 법 공유해주세요.. 13 |
네 |
2017/01/12 |
5,977 |
| 639820 |
초등 저학년 전집 추천해주세요 2 |
동글이 |
2017/01/12 |
1,097 |
| 639819 |
잘 먹고 손쉬운 반찬 공유해요 21 |
초록하늘 |
2017/01/12 |
4,638 |
| 639818 |
일산 암센터 앞에 항암모자 6 |
... |
2017/01/12 |
1,704 |
| 639817 |
경기도쪽(광교)은 서울보다 운전하기 편할까요? 7 |
그냥이 |
2017/01/12 |
1,003 |
| 639816 |
[단독] 박근혜, 안종범에게 허위진술 지시했다 5 |
..... |
2017/01/12 |
1,771 |
| 639815 |
페이스북 막을 방법은 없나요? 2 |
.. |
2017/01/12 |
883 |
| 639814 |
명절 기차표 발권은 열성적인 남편.. 11 |
푸하 |
2017/01/12 |
2,116 |
| 639813 |
혈관이 병들고 안좋을땐..몸에 나타나는 신호는 어떤증상이.. 9 |
양파물 |
2017/01/12 |
3,934 |
| 639812 |
어느 초등학교 교사의 눈물.. 4 |
.... |
2017/01/12 |
3,018 |
| 639811 |
내 말을 듣지 않는 친정어머니.. 22 |
28 |
2017/01/12 |
4,515 |
| 639810 |
완전국민경선하면 이재명이 될수도 10 |
.. |
2017/01/12 |
1,117 |
| 639809 |
각지고 예쁜얼굴 25 |
... |
2017/01/12 |
4,994 |
| 639808 |
문재인이 대통령이 되어서 안되는 이유 27 |
….. |
2017/01/12 |
1,805 |
