말린 인삼

[꿀]

수삼을 절편으로 썰어서 꿀에 재워서 그동안 잘 먹었는데요.

절반은 절편으로 잘라서 말려 보관 중입니다.

건인삼은 삼계탕, 우려먹는 거 말고는 다른 방법으로 먹는 방법 있을까요.

[,,,]

유리 주전자에 두뿌리 넣고 물 넣고 대추 생강 넣고 한시간 이상 끓여서
그 물 마셔요. 검색하면 물양, 대추, 생강 자세히 나와요.
경동 시장 전뭄 분쇄점가서 고운 가루 내서 꿀에 재워 드시던가
물 끓여서 타서 마셔요.

[,,,]

밥 할때 물에 불려 놨다가 그물과 같이 인삼밥 해 드셔도 돼요.

[답변]

감사합니다.