지인통해서 굴 한가득 배송왔는데
이거 물에 담겨진채로 보관하는건가요?
이미 꺼내서 초고추장에 찍어먹었는데
남은굴보관 어떻게하나요?
담겨진 물 버려야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
굴 한가득 배송왔는데 어떻게 보관하나요?
생굴 조회수 : 1,400
작성일 : 2017-01-10 15:11:14
IP : 122.36.xxx.122
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.1.10 3:14 PM (211.237.xxx.105)담겨진물이 바닷물일거예요.
바닷물하고 같이 밀폐용기에 담아 냉장실 깊숙히 넣거나 김냉에 넣어놓으시면 3~4일은 가요.2. ..
'17.1.10 3:15 PM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글일부는 소금에 절였다가 어리굴젓해드세요.
남은건 소금물에 깨끗히 손질 소분해서 물 자박하게 담근채로 냉동이죠.3. 양
'17.1.10 3:18 PM (183.104.xxx.174)양이 얼마나 되는 지 모르겠는 데..
얼마 안 되고 4일 안에 드실 거면 김냉에 고대로 보관 하시고
양이 많아서 4일 안에 못 드실거면
먹을 만큼만 빼 놓고
나머진 굵은 소금에 살랑살랑 씻어서
1회용 봉지에 봉지봉지 해서 냉동 보관해서
뒀다 무우 삐져 넣고 굴국 끓여 드세요4. ...
'17.1.10 3:48 PM (220.75.xxx.29)오늘 내일 생물로 먹을 거 적당히 빼두고 나머지는 씻어서 냉동실에 둡니다.
5. ,,,
'17.1.10 7:22 PM (121.128.xxx.51)봉지에 납작하게 종이처럼 보관해서 냉동 하세요.
그러면 필요할때 초코렛처럼 똑똑 뜯어 쓰면 돼요.
굴무국, 연두부찌개, 굴떡국 끓여도 맛있어요.
멸치 육수내서 국 다 끓이고 나서 나중에 한번 굴이 익게 끓여 내면 맛이 생굴이나
비슷해요.6. ,,,
'17.1.10 7:22 PM (121.128.xxx.51)연두부 찌개...순두부 찌게 오타
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