마트슈퍼에서 인터넷 배달 시켰는데
앞에 포장된 부분은 선홍색이라 싱싱한줄 알았는데 불고기 할려고 포장지 뜯어보니 고기 속안은 거무틔틔해요
이거 싱싱한거 아니죠 ? 고기 냄새도 맡아보니 좀 시큼하고 .. 에라 모르겠다 싶어서 양념은 했는데 ..
먹어도 되겠죠 ?
마트슈퍼에서 인터넷 배달 시켰는데
앞에 포장된 부분은 선홍색이라 싱싱한줄 알았는데 불고기 할려고 포장지 뜯어보니 고기 속안은 거무틔틔해요
이거 싱싱한거 아니죠 ? 고기 냄새도 맡아보니 좀 시큼하고 .. 에라 모르겠다 싶어서 양념은 했는데 ..
먹어도 되겠죠 ?
공기가 차단된 부분은 거무스름 해졌다가
공기 닿으면 다시 선홍색으로 돌아옵니다.
공기 때문에 그래요. 좀 놔두면 색깔 돌아와요.
신혼때 상한거 사온줄 알고 난리쳤었는데.
아하 ..^^ 저도 주부가 아니라 ..ㅋㅋ 암튼 배우고 갑니다 ..공기 땜시롱 글타는거죵 ..맛나게 먹어야겠네요
ㅋ 낵가 새댁시절에 원글님처럼생각하고선 가서 환불했어요.
파시는분이 괜칞은거라고했는데 못미더워서..
아 부끄~
세월지나고보니 공기차단되고 안되고의 차이일뿐;;
붉은 고기 사다가 냉장실에 며칠 뒀다가
먹을 때가 많아요
오래 두면
색이 변하더라구요 누린내도 나고
갈변 현상일 수도 있지만 오래된 고기는 색이 변해요