소화력이 약해서 흰밥만 먹는 딸과
당뇨예방과 체중관리를 위해 잡곡밥이 필요한 나이들은 어른들이
밥을 같이 먹으려니 밥을 따로 해서 냉장실이나 냉동실에
두고 먹거나 하는데, 참 귀찮네요ㅠㅠ
바쁜 직장 생활하면서 건강식을 위해
잡곡밥으로 도시락도 가끔 싸가는데
압력솥에 반으로 나눠서 밥을 지어봐도 섞이고
압력솥 안에 따로 작은 스텐 그릇에 쌀을 넣어
밥을 해도 스텐 그릇에 밥은 밑바닥이 닿지 않는지
제대로 밥이 안돼요.
돈 들여 또 작은 밥통을 따로 사야하나요?
내솥이 따로 칸이 나뉘어 있으면 좋겠어요.
현명하신 분들! 조언 부탁드려요....
식구들 입맛이 각각이라 잡곡밥과 흰밥을 어찌해야할까요?
잡곡밥 조회수 : 1,456
작성일 : 2016-12-30 20:05:00
IP : 219.249.xxx.47
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 방법
'16.12.30 8:07 PM (112.170.xxx.54)쌀을 따로 씻어서 내솥에 넣을 때 흰밥은 아래 그 위에 씻은 잡곡을 넣으세요
그래서 밥이 다 된 후 잡곡을 싹 걷어 내고 흰밥 중 일부만 잡곡을 섞은 다음
나머지 일부(흰밥만 있는 부분)를 넣어서 대충 38선 가르듯이 갈라두면 되지 않을까요?2. 아니면
'16.12.30 8:07 PM (112.170.xxx.54)작은 밥솥(압력 아닌 것)을 하나 사서 흰 밥만 따로 하세요. 이건 어렵지 않잖아요
3. .........
'16.12.30 8:08 PM (216.40.xxx.246)밥솥 두개 사세요.
4. .....
'16.12.30 8:22 PM (221.141.xxx.169) - 삭제된댓글쿠팡에 밥솥칸막이 있어요.
5. ...
'16.12.30 8:46 PM (220.75.xxx.29)잡곡은 몰라도 흰밥은 뚝배기나 스텐냄비 하다못해 양은냄비만 있어도 따로 밥 가능한데 따로는 밥 안 하고 한번에 두가지 밥을 하고 싶으신건가요?
6. 흰 밥을 해 놓고
'16.12.30 9:28 PM (42.147.xxx.246)잡곡은 따로 삶아 놓으세요.
저는 전기 밥솥에 흰밥을 해 놓고 잡곡을 먹는 사람을 위하여는
후라이 팬에다 삶은 검은 콩을 깔고 물 한수저 뿌리고 그 위에 흰밥을 얹습니다.
약한 불로 몇 분 뜨겁게 뜸을 드리면 맛있는 따끈따끈한 콩밥이
정말 가마솥에 한 밥 처럼 되어서 전기밥통 보다 더 맛있어요.
누룽지는 생기지만 누룽지도 맛있어요.7. ㅎㅎㅎ
'17.1.3 12:17 PM (223.62.xxx.124)밥솥 깐막이도 있군요....
잡곡만 따로 씻어서 위에다 하는 방법도 좋네요
후라이팬에다 하는 삶은 콩을 넣고 하는 법도 있고...
다 시도 해볼게요.
정말 감사드려요
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