엄마가 끓여주던 홍합탕이 생각나서요
홍합을 사왔어요
근데 보통 몇분정도 끓여주면 될까요
입 벌릴 때까지요~!! 청양고추 대파 편마늘 송송 썰어넣으시구요.
해보았는데요 입벌리기까지 1분도 안거리는데요 끓으려고 하자마자 입벌리네요 그럼 된건가요?
늦었겠지만 다음을 위해 답글 달아요. 일반 조개는 끓는 물에 넣고 삶지만 홍합은 찬물에서부터 삶아야해요.