팽이 버섯이나 새송이 버섯 좀 오래두면 밑둥이 하얗게 되잖아요
그렇게 되는거 곰팡이 맞나요?
그부분만 잘라내고 잘 씻어서 먹으면 괜찮은지
아니면 다 버려야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
버섯 밑둥이 하얗게 되는건 곰팡이 맞나요?
팽이 조회수 : 975
작성일 : 2016-12-21 21:35:07
IP : 183.109.xxx.87
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'16.12.22 7:11 AM (121.128.xxx.51)곰팡이고 새 송이 버섯은 오래 되면 곰팡이 안펴도 맛이 쌉싸름 해져요.
살때 싱싱한걸로 살려고 해도 가게에서 이삼일 지난것 사서
음식 만들면 써요.
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