82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

굴 소금으로 씻으면 원래 회색물이 나오나요?

푸른 조회수 : 2,241
작성일 : 2016-12-19 18:26:15

요즘 굴이 제철이라 한살림에서 봉지굴 사다 굴전 만들어 먹는데요,

천일염 굵은 소금 뿌려서 조물조물 씻으면 뿌연 회색물이 나와요.

 첨엔 그러려니 하면서 넘겼는데, 자꾸 보니 이거 한번만 씻어서 될 일인가 싶은

 생각이 드네요.


  계속 씻자니 굴 맛이 떨어질 것 같기도 하지만,

  밀가루 뿌려서 한 번 더 씻어줘야 하나요?

  회색 물이 나오는 게 정상인가요?

IP : 58.125.xxx.140
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆞᆞ
    '16.12.19 6:30 PM (222.233.xxx.197)

    많이 나와요
    살살 비벼서 여러번 헹구세요

  • 2. ....
    '16.12.19 6:32 PM (115.137.xxx.55) - 삭제된댓글

    굴은 조물조물 안씻어요.ㅠ
    흐르는 물에 담궜다가 조리개로 살살 건져올려요.
    한번만.

  • 3.
    '16.12.19 6:32 PM (203.90.xxx.111)

    원래 나옵니다.
    연한 소금물에 살살 헹궈서 드시면 됩니다.
    아님 무를 갈아서
    같이 헹구시면 더 싱싱해진다 하구요.
    여러번 뽀득 뽀득 씻거나
    밀가루 사용하는거
    비추에요.
    단물 다빠져서 맛없어요.

  • 4. 조물조물?
    '16.12.19 6:33 PM (42.147.xxx.246)

    다 터져 버립니다.
    소금물에 굴은 구멍이 성글한 소쿠리에 넣고 살살 흔들면 귤껍질 가루 같은 게 떨어집니다.
    그러면 끝입니다.

  • 5. ....
    '16.12.19 6:48 PM (115.137.xxx.55) - 삭제된댓글

    껍질있는 바지락은 소금으로 바락바락 문질러 씻어야 하고
    껍질없는 바지락은 굴처럼 살살 씻으면 됩니다.
    조물조물?비비며? 했다간 비린내 나고 고유의 맛이 다 사라져요.
    대신 아주 싱싱한걸 사서 드세요.
    탈도 많이 나는 음식이니까요.

  • 6. dlfjs
    '16.12.19 7:08 PM (114.204.xxx.212)

    젓가락으로 저어주라고 하대요
    찌꺼기 회색물 나와요

  • 7.
    '16.12.19 7:16 PM (121.128.xxx.51)

    지난주에 한번만 씻으려고 했는데 너무 더러워서 세번 헹구었어요
    물 바꿔가며 손끝으로 살짝 건졌어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
642532 쑥 좌훈기 3 산모 2017/01/21 2,407
642531 아이허브 대신 구매하는 싸이트 있으세요?? 4 11층새댁 2017/01/21 2,004
642530 와~“최순실, 삼성 합병은 내 덕” 자랑 2 ㅇㅇㅇ 2017/01/21 1,347
642529 7년 그들이 없는 언론 4 201404.. 2017/01/21 636
642528 조기숙,문빠뒤에 숨지말고,문재인은 응답하라. 34 .. 2017/01/21 1,493
642527 월요일 설 선물 주문하면 언제 받을수있나요, 모모 2017/01/21 429
642526 혼자 출산 해 보신 적 있으신 분 계세요? 20 ㅇㅇ 2017/01/20 4,432
642525 반기문이 김종인 관심있나봐요. 7 ........ 2017/01/20 1,081
642524 영화 얼라이드 추천해요 4 여운 2017/01/20 1,959
642523 김고은 대신 누가 더 어울렸을까요? 75 도깨비 신부.. 2017/01/20 14,721
642522 저희 시댁은 애가 아파도 내려오라고 하더라구요 13 시모 2017/01/20 4,030
642521 팬텀싱어 포르테 디 콰트로 심쿵 ㅠㅠ 26 2017/01/20 4,462
642520 뉴욕타임스, 한국 사법부 재벌에 관대 3 light7.. 2017/01/20 1,061
642519 더 킹 후기 35 2017/01/20 4,973
642518 연말정산 아시는분, 소득있는 부모님 의료비 공제 6 ,, 2017/01/20 3,284
642517 명절에 시부모님 봉투 언제 드리나요? 5 궁금이 2017/01/20 1,670
642516 명절에 1~2일 잘만한곳 4 급질문 2017/01/20 1,162
642515 이재명 시장 인터뷰 어떻게 보셨나요? 11 ^^ 2017/01/20 2,798
642514 글이 너무 빨리 올라와요. 3 지금 2017/01/20 1,004
642513 배고픔을 줄이면서 다이어트하는 팁 34 음.. 2017/01/20 14,580
642512 갤럭시폰 상태창에 눈모양? 4 2017/01/20 2,026
642511 어제 오늘 조윤선 말 왜 다르죠? 2 특검 2017/01/20 1,558
642510 팬텀싱어 곽동현유슬기 넘잘하네요~~ 11 2라운드 2017/01/20 2,162
642509 신발좀봐주세요^^ 5 예뻐지자 2017/01/20 1,248
642508 강아지가 노견이 되면요 5 ... 2017/01/20 2,206