질기고 억센 홍어 어떻게 먹죠
작성일 : 2016-12-16 19:19:30
2248458
인터넷으로 홍어 주문하던 곳에서
이번엔 무침용으로 시켰어요
그 전에 모듬용에 있던 몸살이 식감도 좋고
해서 영양살 무침용으로 주문했더랬어요
삭힘 정도는 딱 좋아서 먹을 때 기침도 나고
박하향처럼 입안이 화해서 맘에 드는데요
중요한 것이 뼈는 억세고 고기는 질기고
딱 세 개 먹었는데 턱도 아프고
어금니에 보철 떨어질까 겁나요
어떻게 먹는 게 좋을까요
쪄서 먹거나 라면에 넣어 먹는 방법 외에
부드럽게 먹는 법 있을까요
삼합해서 먹는 거 젤 좋아하는ㄷㅔ
숙성을 더 시키면 부드러워지려나요
홍어고수님들 홍어 맛나고 부드럽게 먹는 법 부탁드려요
미리 감사의 댓글 전합니다
IP : 203.226.xxx.184
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'16.12.16 7:28 PM
(175.193.xxx.104)
-
삭제된댓글
도마에놓고 좀 다져버리면 어떨까요
2. 소개좀
'16.12.16 9:06 PM
(182.212.xxx.215)
할머니께서 홍어 좋아하시는데 믿을만한 곳 있는지..
3. 다져서.
'16.12.17 8:51 AM
(106.102.xxx.172)
다지든 갈든해서 김치전요..김치도 만만하지 않아 홍어향은 많이 가감됩니다.
4. 유후
'16.12.26 2:19 AM
(14.42.xxx.99)
저는 홍어애가에서 주문했어요
상품평이 제일 많길래 했는데
같은 회사인지 몰라도 목사골 일품 홍어라는
제품이 맛있더라구요
5. 유후
'16.12.26 2:19 AM
(14.42.xxx.99)
홍어 김치전 맛있을까요
댓글 감사합니다
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