야채볶음도 그럭저럭 되고
계란 후라이도 되는데
고기만 볶으면 다 들러 붙어서 타버려요
좋은 방법 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
스텐팬에서 고기볶는거가 제일어렵네요
스텐팬 조회수 : 1,989
작성일 : 2016-12-14 23:15:12
IP : 59.6.xxx.173
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 스뎅
'16.12.14 11:24 PM (182.231.xxx.74)기름두르고 가열 그후 불 껐다가 고기 올려놓고 다시 불켜요
많이 안들러붙습니다2. .....
'16.12.14 11:34 PM (124.59.xxx.23)잘 가열된 팬에 고기 올리고 바로 뒤적이지 말고
잠시 두면 육즙이 나오면서 잘 떨어져요
제육볶음 할때 저는 야채 부터 살짝 볶다가 고기 넣고
볶아요 그럼 야채 수분 땜에 안 들러 붙더라구요3. 스뎅님~
'16.12.14 11:44 PM (59.6.xxx.173)그럼 기름 두르고 가열할때 불은 강불 중불 약불중에 어떤불로 하시나요?
4. .....
'16.12.14 11:59 PM (124.59.xxx.23)약불에서 가열 하세요
저는 5-6분 가열하네요5. 그래서
'16.12.15 1:08 AM (203.226.xxx.77) - 삭제된댓글성질급한 저는 무쇠하나 철팬하나 있어요.
스텐은 싸이즈별로 있고...두루두루 돌아가며 잘 쓰네요.고기는 주로 철팬과 무쇠써요.6. 전
'16.12.15 5:11 AM (59.15.xxx.87)종이호일 깔고 볶아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 631220 | 만성 편두통에 보톡스 처방 받았어요 8 | 편두통 | 2016/12/20 | 2,418 |
| 631219 | (급질문) 버티컬 빨아보셨나요? 11 | 질문 | 2016/12/20 | 1,900 |
| 631218 | 칠레외교관 공개된거 진짜 다행아닌지요 10 | 부르스타 | 2016/12/20 | 2,723 |
| 631217 | 피디수첩에서 김기춘 우병우 하네요 7 | 자백 | 2016/12/20 | 1,678 |
| 631216 | 킹스타피자 맛있나요? 1 | .. | 2016/12/20 | 544 |
| 631215 | 엠병신 pd수첩 11 | ... | 2016/12/20 | 3,653 |
| 631214 | 아동 학대인지 봐 주시겠어요? 5 | 심장 | 2016/12/20 | 1,641 |
| 631213 | 혹시..지진..아니었나요?? | ...ㅡ | 2016/12/20 | 915 |
| 631212 | 짜증나는 시어머니 단 하루도 같이 못있겠네요 58 | ... | 2016/12/20 | 18,534 |
| 631211 | JTBC 팩트체크 못 보신분 3 | .... | 2016/12/20 | 2,168 |
| 631210 | 이별후 바로 새사람과 만나는 경우? 1 | be | 2016/12/20 | 2,137 |
| 631209 | 박지만하고 정윤회 만나고 있다는데 2 | ... | 2016/12/20 | 2,999 |
| 631208 | 김사부에서요 7 | ... | 2016/12/20 | 1,467 |
| 631207 | 문재인 성대 모사 13 | ㅎㅎ | 2016/12/20 | 1,415 |
| 631206 | 50대 후반 60대 분들께 여쭤요. 11 | 사과 | 2016/12/20 | 4,254 |
| 631205 | 에ㄹ히 프롬 책을 읽는데 8 | ㅇㅇ | 2016/12/20 | 1,633 |
| 631204 | 고1딸이 너무아파요!! 좀 읽어주세요 11 | 행 | 2016/12/20 | 5,257 |
| 631203 | 정봉주 휘젓고 실검1위한 방송 유튜브 떴다고... 20 | 후훗 | 2016/12/20 | 3,392 |
| 631202 | 부천대나 유한대중 12 | ᆢ | 2016/12/20 | 3,916 |
| 631201 | 차기 리더에게 듣는다 1 | 샬랄라 | 2016/12/20 | 274 |
| 631200 | 재수기숙학원추천 부탁드립니다 2 | 고민 | 2016/12/20 | 959 |
| 631199 | 글로벌비지니스 | 대학 | 2016/12/20 | 348 |
| 631198 | 캐롤음반 찾습니다 7 | 닭치고 | 2016/12/20 | 554 |
| 631197 | 국정충 일상 글 동시에 사라짐 21 | 기가막혀 | 2016/12/20 | 2,061 |
| 631196 | 현직 영어강사인데요 외국계기업 입사 하고싶습니다. 15 | 0707 | 2016/12/20 | 4,559 |