안녕하세요~
어제 맹간만두(순시리없는 그네같은 만두)를 빚어 ㅜㅜ 내가 이러려고 14팩이나 되는 만두를 빚었나 자괴감에 빠졌던 점둘입니다.
여러분들의 댓글을 면밀히 검토하고 죽은만두살리기 프로젝트에 들어갑니다.. 두둥!!!
1탄 만두국은 안돼!!! 얼큰만두전골로 !!!!!
1. 삼겹살먹고 남은기름 (라드)에 고춧가루 마늘 넣고 볶아 고추마늘기름을 만듭니다.
2. 물을 붓고 배춧 자른거 넣고 오래 끓입니다. 뭉근하게. 국간장. 쯔유. 소금 간도합니다.
3. 배추가 좀 물러지면 문제의 만두를 넣고 끓입니다. 버섯많이 넣어주면 좋아요. 만두가익으면 젓가락으로 살짝 배를 갈라 양념베이게 해줍니다. 만두에 간 베도록 좀 오래 끓여주고 파도넣어요.
결론은!!! 맛난 얼큰만두전골완성!!!!!! 82쿡 만세이!!!!!
월급타면 샤브샤브고기도 넣어 먹을게요. 아싸!!
여러분!! 끝나도 끝난것이 아니다!!! 감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두를 만들었어요 2탄
.. 조회수 : 2,147
작성일 : 2016-12-13 13:00:54
IP : 116.41.xxx.111
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'16.12.13 1:02 PM (14.34.xxx.217)귀찮으시면 육개장 전문점에서 포장해다가 넣어 드셔도 됩니다.
뚝배기 만두라고 해서 그렇게 파는 만두집들이 있어요.2. 느무느무
'16.12.13 1:03 PM (203.247.xxx.210)맛있겠어요~~~~~~~~~~
3. 와
'16.12.13 1:07 PM (203.235.xxx.113)전문가시네용.
맛있는 녀석들 보니까
매운 짬뽕국물에 넣어먹어도 콜라보가 될듯합니당~4. 대치동에
'16.12.13 1:13 PM (114.206.xxx.44)어랑손만두집 뚝배기만두국? 이었나 일인분씩 뚝배기에 나오는데 시각적으론 좀 그런데 참 맛있었어요.
그런데 아쉽게도 어느날 그 가게가 없어졌어요.5. 김나경
'16.12.13 1:27 PM (91.98.xxx.130)국물도 힘드실땐 라면스프 국물에 풍덩...김치, 대파 쫑쫑 썰어넣고..
6. ㅇㅇ
'16.12.13 1:33 PM (14.34.xxx.217)어랑 손만두 본점
남양주에 있어용~7. ...
'16.12.13 1:39 PM (59.13.xxx.217)짐 떡만두국 끓여먹고있어요 ㅋ
만두는 산거에여 ㅋㅋ만들고싶어도 엄두가 ㅠㅠ8. 어랑손만두집
'16.12.13 3:33 PM (114.206.xxx.44)남양주에 있다고 알려주신 분 고맙습니다.^^
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