양념장어 밑에 샐러드 야채처럼 곁들이려 하는데 어떤 야채가 어울릴까요?
훈제오리에 부추 양파 어울리는것처럼요.
자유게시판
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구운 양념장어랑 곁들이면 좋을 야채?
장어장어 조회수 : 625
작성일 : 2016-12-13 12:57:20
IP : 39.7.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'16.12.13 1:00 PM (14.34.xxx.217)깻잎, 치커리, 부추를 집어 먹기 편하게 썰어서 장어와 같이 먹게끔 하면 좋아요.
색 예쁘라고 파프리카 색색 채쳐서 섞어도 좋을 듯.2. 장어는
'16.12.13 1:15 PM (114.206.xxx.44)좀 느끼하니까 생강채, 깻잎, 양파채, 그리고 부추, 파채요.
3. 윗분님 정답
'16.12.13 1:40 PM (122.40.xxx.85)생강채는 기본,
양파, 마늘, 깻잎, 파등 향신채 필수.4. 원글
'16.12.13 1:55 PM (39.7.xxx.150)앗.. 샐러드처럼 야채깔아 먹을까하는데 생강도 넣어야할까요? 아.. 썰기 싫어유..
5. 생강채는 썰어서
'16.12.13 3:26 PM (122.40.xxx.85)한번 데치던가 하룻밤정도 매운맛을 빼야되요.
저는 생강없으면 장어를 안먹어유...6. 원글
'16.12.13 4:41 PM (39.7.xxx.150)그러면 되는군요.
그럼 샐러드식으로 먹을때 양념을 어찌하면 좋을까요?
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