82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

춘장 찍어먹는 중국집 양파 어떻게 만드나요?

양파 조회수 : 9,756
작성일 : 2016-12-13 09:37:55

양파 그냥 썰어서 물에 담궈두면 되나요?

시간은 얼마나 해야하는지도 궁금해요

IP : 183.109.xxx.87
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양파
    '16.12.13 9:39 AM (183.104.xxx.174)

    아니예요
    그냥 썰어요
    물에 안 담궈요
    언제 담궈서 언제 건져요
    아침마다 썰어요

  • 2. marco
    '16.12.13 9:40 AM (14.37.xxx.183)

    아무것도 하지 않습니다...
    단지 업소에 따라서는 모양 좋게 잘라 놓기는 합니다.
    양파를 뿌리쪽과 반대쪽을 적당히 잘라냅니다.(이때 중국집에서는 다른 요리 즉 짜장이나 짬뽕 등에 들어갑니다.
    절반을 가르고 속쪽의 작은 것을 빼 냅니다. (물론 이것도 요리에 씁니다.)
    그리고 하나씩 분리해서 같은 크기로 잘라서 냉장고에 넣고 씁니다...

  • 3. 마이마이
    '16.12.13 9:42 AM (211.38.xxx.13)

    그냥 썰어서 먹으니 맵던데요?
    그런데 중국집 양파는 맵지가 않더라구요.
    저도 물에 담갔다가 말리나 했어요

  • 4. marco
    '16.12.13 9:43 AM (14.37.xxx.183)

    양파의 가장 바같쪽 부분은 질기고 맵기때문에 이것도 다른요리에 씁니다.

  • 5. ,,,,,,
    '16.12.13 9:44 AM (222.64.xxx.157)

    썰어놓으면 매운맛 날라가요.
    휘발성 성분이라서요.

  • 6. 감사해요
    '16.12.13 9:51 AM (183.109.xxx.87)

    저도 매워서 물에 담궈놓는가 했어요
    안쪽만 썰어놓는거군요
    감사합니다

  • 7. 좋은날오길
    '16.12.13 10:10 AM (183.96.xxx.241)

    식초부어서 먹음 더 맛있어요

  • 8. Sweet onion
    '16.12.13 10:50 AM (174.110.xxx.219)

    그냥 양파는 매워서 못먹겠고 sweet onion 은 생으로 먹기 좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
628639 밑에 예단글이 있길래요,제가 잘못했나요? 26 ㅁㅁ 2016/12/13 4,030
628638 구청에서 공문에 개인주소와 이름을 대국민공개로 .. 바다 2016/12/13 522
628637 다이빙벨 daum에 검색어 함 쏴주세용 16 언니동생들 2016/12/13 767
628636 우려 & 시려 3 로카 2016/12/13 369
628635 (먹이금지) 아줌마들 사이트에... 패스하세요. 15 알바 쫌! 2016/12/13 863
628634 대만 여행 기념품 조언 부탁요 9 Mook 2016/12/13 2,112
628633 조류독감 유행이면 계란 노른자 익히지 않고 먹으면 안 되나요? 1 혹시 2016/12/13 1,512
628632 방하나 내달라는 언니 어떻게 하죠? 191 .... 2016/12/13 22,477
628631 임대아파트 vs 빚내서 집사기 14 ... 2016/12/13 5,007
628630 우병ㅅ 이 19일 아니랍니다. 22일로 연기 될 수 있다? 7 쯧쯧쯧 2016/12/13 1,303
628629 싹스 무선 물걸레 청소기 써보신분 계세요? 지금홈쇼핑 2016/12/13 1,242
628628 중고나 묵은 물건 선물이라고 주시는 시어머니 6 연말이다 2016/12/13 2,041
628627 야속한 사랑의 갑을관계 12 네버 2016/12/13 2,743
628626 ㅅㅎ 엄마는 누구인가요? 4 ^^* 2016/12/13 3,323
628625 심각한 아토피 병원 추천 좀 부탁드려요 9 은 2016/12/13 1,541
628624 추워진다니 패딩하나 사고싶은데요.... 2 111 2016/12/13 1,535
628623 문재인 대청소 분탕글 패스 요망 1 무관심 2016/12/13 376
628622 홍정욱 14 .. 2016/12/13 4,881
628621 김무성 요즘 마지막발악하던데 군대는 갔다왔나요? 4 개헌 반대 2016/12/13 832
628620 옷가게 하시는 분 계세요? 7 옷교환 문의.. 2016/12/13 2,449
628619 남자가 헤어지자소리 안하고 시간만흐르고 17 괴로운인생 2016/12/13 5,590
628618 새가구 냄새 때문에 한국 이케아에서 옷장 구입해보신 분 8 엄마는수납중.. 2016/12/13 2,870
628617 연어 샐러드 소스 중 최고는 뭘까요? 30 연어 2016/12/13 13,881
628616 정동영, "이재명 후보는 제2의 노무현이 될 사람&qu.. 13 기회주의자싫.. 2016/12/13 2,391
628615 (먹이금지) 분명히..로 시작되는 글 알바 같아요. 2 알바아웃 2016/12/13 297
< 42621 42622 42623 42624 42625 42626 42627 42628 42629 42630 >> 이전 자유게시판
게시판 검색