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자유게시판

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유자청 뜨거운 병에 담아도 되나요?

길라임 조회수 : 391
작성일 : 2016-12-07 12:28:32
지금 끓는 물에 병 소독중인데요,
꺼내서 식힌 다음에 유자청을 만드나요, 아니면 뜨거운 병에 고대로 담아도 되나요?
쨈은 뜨거울 때 담으라 하는데.. 유자는 끓인 게 아니니 뜨거운 병에 담으면 익어(?) 버릴까봐..;;



IP : 175.198.xxx.115
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ///
    '16.12.7 1:45 PM (118.33.xxx.168)

    김이 서려 있어서 식혀 넣어야 하더라구요.
    뜨거울때 넣으면 나중 열때 뽕 소리 날텐데..
    뜨거움이야 그 정도로 익지는 않으니 괜찮을거예요.

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