멸치볶음 말구요
멸치조림요. 꽈리고추 넣고
부드럽게 하고 싶거든요
어떻게 하면 될까요
멸치한번 기름없이 볶은후에 마요네즈 한스푼 넣어서 섞은후에 간장과 물엿 넣고 끓인후에 꽈리고추랑 멸치 넣고 볶은후에 물 조금 넣고 한번 더 끓 이면 촉촉한 조림됩니다