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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생강청 질문~~

생강 조회수 : 1,181
작성일 : 2016-12-02 14:36:35
생강청 질문드려요~~
어제..생강즙내고 오늘 만드려고하는데...
22시간정도 냅둬서 전분이 아예빠진상태인데..
전분을조금이라도 넣어주는게 나을까요???..
^^혹시아시는분 답변부탁드려요.
IP : 223.62.xxx.199
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제이드
    '16.12.2 2:37 PM (1.233.xxx.147)

    전분이 섞이면 맛이 텁텁해 지더라구요
    전 빼고 만들었어요~

  • 2. 쓰니
    '16.12.2 2:50 PM (223.62.xxx.199)

    아하~~감사합니다ㅎㅎ
    혹시 생강전분 생긴것은 어디다쓰면 좋을까요ㅎㅎ

  • 3. ,,
    '16.12.2 3:17 PM (118.40.xxx.251)

    전분 쓸곳이 없어요.

  • 4. · ·
    '16.12.2 4:41 PM (61.255.xxx.154) - 삭제된댓글

    타래과 같은 과자만들어 드세요.
    밀가루반죽에 생강전분 섞어 굽거나 튀긴 후
    생강청에 살짝 버무려 먹음 맛나죠

  • 5. 새날
    '16.12.2 5:28 PM (183.97.xxx.67)

    저는 전분 넣는 것이 더 진한듯해서 다 넣어요

  • 6. 강란 만들기
    '16.12.2 5:48 PM (110.70.xxx.148)

    http://blog.naver.com/hyangdiary/220128480072

    생강녹말로 검색해 보시면 , 말려서 일반 녹말가루처럼 부침 할때도 쓴다고 하네요.

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