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찹쌀풀비율?

김장 조회수 : 1,919
작성일 : 2016-12-01 08:38:06
김장 하려고 하는데 육수 2L면 찹쌀가루를 얼마나 쒀서 넣으면 될까요?전체 김치는 20포기 정도 되요.
IP : 115.143.xxx.77
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.12.1 9:21 AM (39.120.xxx.165)

    히트레시피에 보니
    절임배추 40키로 기준
    육수 2리터 정도에쌀 1컵, 날콩가루 한컵이라고 되있네요.

  • 2. ...
    '16.12.1 9:22 AM (39.120.xxx.165)

    절임배추 40키로면 15~16포기 정도 되요

  • 3. 전진
    '16.12.1 11:34 AM (220.76.xxx.222)

    두컵쑤세요 개량컵으로 물구럼하게 쑤세요 되면 고추가루 풀기가 어려워요
    무채가 적당하게 들어가야하구요 배추한포기당 고추가루는 개량컵으로 수북하게
    한컵을 기준으로 잡으세요

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