새콤하게 익힌 맛있는 무김치로 익히고 싶은데..
어떻게 익히는게 좋을까요?
주방에 2박3일쯤 뒀는데 맛을 보니 좀 쓴맛이 돌아요
이게 미친 상태인지..
시원한 베란다로 내놓을까요?
아님 냉장고에 넣고 더 익힐까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이와중에..무김치 김장김치 맛있게 익히려면..
김치 조회수 : 1,335
작성일 : 2016-11-29 08:34:26
IP : 125.182.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.11.29 8:46 AM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글에고.. 처음부터 시원한 베란다에서 익히시든지
아니면 김치냉장고에서 익히지 그러셨어요.
주방이면 아무래도 난방열도 있고 좋지 않을텐데요.2. 미쳤어도
'16.11.29 8:48 AM (220.76.xxx.58)김냉에 넣으세요 2일넘어가면 김냉에 넣어도 일주일이면 익어요
우리는 하루반나절에 김냉에 넣었더니 알타리가 맵고 맛이덜들어서
그대로 먹었는데도 어제 새로 꺼내니 익어서 시큼한맛 낫어요3. 김치
'16.11.29 8:51 AM (125.182.xxx.154)예전에 동생이 집안에 둬야 익지
밖에다 두면 시원해서 안익는다고 했던 생각에 그만..
저게 다 익으면 괜찮아질까요?
맛있는 무김치였는데..ㅠ
아삭했던 무가 약간 물컹해지고
쓴맛이 도는게..넘 억지로 익힌건가 싶구요4. 미쳤어도
'16.11.29 9:20 AM (220.76.xxx.58)날자지나면 그래도 괜찮아요 처음부터 맛있게 익히면 나중에먹는거는 시어서 꼬부라져서
쳐치골란해요 김냉에서도 오래두면 익어요 한달이상 두어봐요 그래서
나중에먹는 김치는 한통만 남기고 바로김냉에 넣어도 앞에 익힌거 다먹고 먹으면
맛이 알맛게 들어서 맛있어요 다익어버리면 양념맛이 감소돼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 628118 | 박근혜 아웃) 식기세척기 세제 신세계 발견했어요 13 | kara | 2016/12/12 | 3,457 |
| 628117 | 축의금 4 | 질문 | 2016/12/12 | 876 |
| 628116 | 해피콜 양면 팬이 10 | 쿠치 | 2016/12/12 | 2,112 |
| 628115 | 일산 코스트코에 지금 슈톨렌 파나요? 1 | 일코 | 2016/12/12 | 1,613 |
| 628114 | 절인 배추 넣고 된장국 끓여도 될까요? 4 | 요리 | 2016/12/12 | 1,283 |
| 628113 | 박 대통령 “최순실 시녀 같은 사람인데 나라가 이렇게 돼” 21 | 텅빈머리속 | 2016/12/12 | 4,090 |
| 628112 | 올해 대입 언제 끝나나요? 5 | ... | 2016/12/12 | 1,241 |
| 628111 | 밥 할때 냄새가 너무 심해요 32 | 자유코페 | 2016/12/12 | 5,529 |
| 628110 | 전기밥솥 내솥을 가스불위에서 사용해도 될까요 9 | 초보 | 2016/12/12 | 7,399 |
| 628109 | 미혼 동생 생일 어떻게 축하해 주면 좋을까요? 5 | ㅇㅇ | 2016/12/12 | 932 |
| 628108 | 급!!!LG통돌이 세탁기 T15DJ 어떤가요? 1 | 궁금이 | 2016/12/12 | 1,446 |
| 628107 | CNN 탑뉴스속보 "미국 하나의 중국정책 포기하겠다&q.. 9 | 트럼프 | 2016/12/12 | 2,199 |
| 628106 | 탄핵해라) 짜디 짠 굴젓은 어떻게 구제하나요? 8 | 흠 | 2016/12/12 | 1,533 |
| 628105 | 오늘 뉴스공장에 박원순 시장님 인터뷰?? 13 | 시장님 | 2016/12/12 | 1,162 |
| 628104 | 6일 청문회장밖 폭행자들 1 | 미디어 뻐꾹.. | 2016/12/12 | 541 |
| 628103 | 타미플루 복용 후 부작용이 너무 심한데요 15 | 햇님 | 2016/12/12 | 6,298 |
| 628102 | 정치 뒷담화에 열광하는 법 9 | ㄴㄴ | 2016/12/12 | 682 |
| 628101 | “헌재, 핵심사안 집중심리로 1월까지 결론내야” | 빨리정리하자.. | 2016/12/12 | 691 |
| 628100 | [ㄹ혜,줄기춘 아웃] 이 시국에 넘 귀여운 15개월 조카 이야.. 5 | 루나레나10.. | 2016/12/12 | 979 |
| 628099 | 옷은 사도사도 없는지... 5 | ... | 2016/12/12 | 2,651 |
| 628098 | 성남시 모라토리움 논란? 22 | .. | 2016/12/12 | 2,670 |
| 628097 | 문재인 여론조사 지지율.... 상당히 의심 29 | 한여름밤의꿈.. | 2016/12/12 | 2,627 |
| 628096 | 반기문 검증 들어가야죠 ? 6 | lush | 2016/12/12 | 667 |
| 628095 | 탄핵안 가결 이후에 우리 4 | 제인에어 | 2016/12/12 | 570 |
| 628094 | 서울 변두리는 어디에요? 8 | .. | 2016/12/12 | 1,894 |